كيف تعمل الهرمونات فى جسم الإنسان ؟؟

الهرمونات مواد كيميائية تحمل رسائل لاجزاء مختلفة من الجسم تفرزها غدد معينة وتسير مع الدم لتجعل الجسم يستجيب بطريقة معينة وبعض الهرمونات تعمل ببطأ كتلك التي تحولك من الطفولة للبلوغ اما الاخرى فتعمل بسرعة كالجهاز العصبي .
ما هي وظائف الغدد ؟
الغدة النخامية تتحكم بالنمو
الغدة الدرقية تتحكم في سرعة الهضم
الغدة الزعترية تعمل بصفة عامة عند الصغر وتساعد على مقاومة الامراض
الغدة الكظرية التي تفرز الادرينالين الذي يساعد على تاهب الجسم في حالات الطوارئ
البنكرياس ويفرز الانسولين الذي يتحكم بكمية السكر في الدم
الخصيتان وتفرزان هرمون الذكورة
تتشابه المرأة مع الرجل في عدد الغدد فيما عدا اثنتين … الاولى في غدد المبيضين الذين يفرزان هرمون الانوثة بدلا من الخصيتين ، اما الثانية ان المرأة تملك غددا اضافية في الثديين لافراز الحليب .
يسبب النقص في افراز الهرمونات داخل الجسم لخلل فمثلا نقص كمية الانسولين يؤدي لخلل في نسبة السكر بالدم وهذا مرض خطير جدا .
ان الهرمون هذا (الانسولين ) يفرز من البنكرياس حيث يؤدي نقصه للاصابة بمرض السكر وزيادة افرازه يؤدي لهبوط السكر في الدم
وهذه الحالة قد تكون مزعجة حيث تتميز بالدوخة وكثرة التعرق والهبوط العام وعادة ما يكون دواءها بابتلاع السكريات سريعة الامتصاص مثل الحلوى والعسل والسكر العادي
هرمون السيروتينين
يعرف ايضا بهرمون الحب والسعادة وعادة ما يتواجد هذا الهرمون بشكل طبيعي بالصفائح الدموية والقناة الهضمية والجهاز العصبي والدماغ وهو يعتبر من الناقلات والموصلات العصبية الهامة جدا في الدماغ وعندما يكون مستوى هذا الهرمون منخفض بالجسم يشعر الانسان بالاحباط مع ضيق وشد عصبي ( يعني مش طايق نفسه)
لذلك يعتبر هذا الهرمون ذو دور كبير بالامراض النفسية والعصبية مثل القلق والكآبة كما ان له علاقة بعملية النوم والذاكرة واكثر ماقد يعاني الانسان من حالة هبوط هذا الهرمون في جسمه هو في الصباح الباكر او قبل وقت قصير من افطار رمضان حيث ينخفض مستوى هذا الهرمون في الجسم واكثر ما يرفع مستواه في الجسم هو تناول قطعة من الحلوى او فطيرة او بعض من حبات التمر
ان تحكم هذا الهرمون في التوتر العصبي يجعل الاطباء يركزون على اهميته بالاصابة بامراض القلب والشرايين وارتفاع ضغط الدم ان السكريات البسيطة النشويات الغير معقدة ونظرا لهضمها السريع فانها تعطي قدرا سريعا لكن مؤقتا من السيروتينين للتغلب على التوتر الحاد بعكس السكريات المعقدة مثل المعكرونة وحبوب الافطار الكاملة مع الحليب نظرا لهضمها البطيئ نسبيا فهي تزود الجسم بمستويات ثابتة من السيروتينين بعكس النيكوتين الموجود بالسجائر والارجيلة حيث يعمل هذا على تقليل مستويات السيروتينينن والاندروفين فى الجسم مما يزيد القلق والتوتر عند المدخنين اما القهوة الشراب الساخن المحير فهي قد تزيد وقد تقلل من مستوى السيروتينين عند بعض الاشخاص كما انها قد تسبب النعاس عند البعض ولا تسبب النعاس عند الاخرين
ان مستوى السيروتينين يرتفع مع ارتفاع كمية الاكسجين الواردة للجسم لذلك يلاحظ ان مستويات السيروتينين تنخفض لنسب ضئيلة جدا قبل الموت وفي حالة النزاع الأخير
خلاصة القول تعتبر الكربوهيدرات المصدر الجيد لهرمون السيروتينين هذا وخصوصا الشوكولاته السوداء والارز والمعكرونة وغيرها من الحلويات بعكس البروتينات التي تزيد من مستويات الهرمونات المضادة للسيروتينين مثل الادرينالين والنور ادرينالين
هرمون الاندروفين
يسمى هرمون الانشراح والانبساط ويسمى ايضا هرمون الهدوء والراحة ويعتبر تاثيره مشابه لتاثير مادة المورفين في الجسم ويزيد من مستوياته في الجسم الطعم الحلو والمنظر الحلو الجميل والرياضة ايضا وكثيرا ما يزداد تركيزه في الجسم فجأة مثال ذلك ان يقع النظر على امراة جميلة فمثل هذه المناظر تزيد الاندروفين في الدماغ وتزيد من مستوياته واذا اجتمع الهرمونين الاندروفين والسيروتينين معا وبمستويات عالية عند شخص ما قد يضطر هذا الشخص لممارسة بعض الاعمال او الاقوال التي قد تكون محرجة وخارجة عن الاداب كان يغمز بعينيه او يحاول لمس الجسم الجميل الذي اثار به مستويات الاندروفين هذا و تعتبر الرياضة خير وسيلة لارتفاع مستوى الاندروفين في الجسم لذلك يلاحظ ان ممارسوا الرياضة ينامون نوما هادئا وعميقا ونفسية ومعنويات عالية ويشعرون بالانبساط والانشراح
هرمون البرولاكتين او هرمون الحليب
ان زيادة افراز هذا الهرمون عند الاناث قد يؤدي للعقم وخربطة في الدروة الشهرية وفي الرجال قد يؤدي الى قلة تخليق الحيوانات المنوية ويكتشف هذا في التحليل المخبري للدم ومن علامات ارتفاعه عند المرأة نخزات في الصدر مفاجئة مع كبر حجمه ويخرج منه مادة حليبة صفراء
ان كمية البرولاكتين في الدم يجب ان لا تزيد عن 25 نانوغرام في كل ملليلتر من الدم وكثيرا ما تزيد نسبة هذا الهرمون عند النساء في الاشهر الاولى من الحمل واثناء الرضاعة ومن اسباب زيادته عند النساء والرجال معا هو تناول ادوية مضادات الكآبة او وجود بعض الاورام في الغدة النخامية كما ان الكسل في الغدة الدرقية تؤدي لارتفاع هذا الهرمون ايضا
ان لهذا الهرمون والذي تفرزه الغدة النخامية دور ضروري لتنظيم عمليات كثيرة في جسم الانسان مثل تطور الثديين وتكوين الحليب للرضاعة ومن اعراض زيادته في جسم الانسان :
1- فقدان الرغبة الجنسية
2- قلة كثافة الشعر تحت الابطين والعانة
3- تعب وارهاق
4- كآبة وصداع

كيف ينام الدماغ ؟؟؟

ماذا يحدث في دماغنا عندما نكون غارقين في نوم عميق؟ هذا ما حاول فريق من ال Inserm معرفته بقيادة البروفسور ميشال مانيان. ووفقا للنتائج ، لا تنزع جميع المناطق في الدماغ إلى النوم في الوقت نفسه ،إذ تتقدم بعض المناطق قليلا على الأخريات…
أساسي لبقائنا، يمثل النوم ثلث حياة الإنسان. هذه الحالة الخاصة، التي يكون فيها دماغنا “في راحة” هي موضوع دراسات عديدة. ماذا يجري حقا في أدمغتنا عندما نكون في تلك الحالة الهامدة؟ لسنوات طويلة ، اعتقد الباحثون أن حالة النوم كانت مترابطة مع تغيير في النشاط الكهربائي لجميع البنيات الدماغية. إلا انه منذ خمسة عشر عاما تمت إعادة النظر في هذا المفهوم، ولكن يبقى من غير الواضح كيف ينتقل الدماغ من حالة اليقظة إلى حالة النوم، والعكس بالعكس. لقد حاول الباحثون الفرنسيون معرفة ما إذا كانت القشرة الدماغية والمهاد-التلاموس- المرتبطتان كلاهما وظيفيا بشكل وثيق- ينامان أو يستيقظان في وقت واحد.
ومن خلال تحليل الإشارات الكهربائية التي تم جمعها لعدة أيام متتالية لدى مرضى صرع يخضعون للعلاج الجراحي من نوباتهم (التي كهربائية المخ وبالتالي هناك حاجة لتشغيلها) ،فوجد الباحثون أن المهاد (باللون الوردي على الرسم البياني) بدا أنه أول من يخلد للنوم، بينما العديد من المواقع القشرية (باللون الأزرق على الرسم البياني) يسجل تأخيرا في اضمحلال نشاطها.وقد يصل هذا التأخير حتى إلى حد عشرين دقيقة ومتغيرا جدا من مريض لآخر. وبالمقابل ، ترتبط اليقظة بالتنشيط المتزامن لكل من المهاد والقشرة الدماغية. لتبين هذه النتائج الدور الهام الذي يضطلع به المهاد أثناء النوم.
“تبقى مناطق قشرية واسعة في حالة تنشيط لعدة دقائق بعد أن يكون المهاد قد اتخذ النشاط المميز للنوم ، وهذا يمكن أن يفسر تلك الظواهر من النوع الهلوسي الذي يلاحظ كثيرا لدى الإغفاء ومبالغتنا في تقدير الوقت اللازم لكي نغفو” يوضح ميشال مانان.
المصدر :
نشرة المعهد العلمي الفرنسي Inserm — 17 مارس 2010
Thalamic deactivation at sleep onset precedes that of the cerebral cortex in humans –
PNAS February 23, 2010 vol. 107 no. 8 3829-3833

إنتبه البطاطا(البطاطس) قد تشكل خطرا على صحتك!!!!

تعتبر البطاطا من أكثر الخضروات التي يتناولها الناس في العالم، نظرا لمحتواها الجيد من الكربوهيدرات والألياف والمعادن وغيرها من المواد الهامة، وقد زرع الإنسان هذه النبتة منذ القدم وشاع استخدامها في كافة أنحاء العالم.
والبطاطا يتم تناولها إما مسلوقة أو مقلية أو مشوية، كما أنها تستهلك وعلى نطاق واسع في تحضير الوجبات السريعة، وقلما نجد أحد تلك الوجبات خالية من شرائح البطاطا اللذيذة المقلية بالزيت، كما يعد تناول البطاطا على شكل رقائق الشيبس احد أهم استخداماتها مما أدى إلى زيادة الطلب العالمي عليها.

وبالرغم من أهمية البطاطا في مجال التغذية، بيد أن بعض أنواع البطاطا وخصوصا غير الناضجة منها تشكل خطرا حقيقيا على صحة من يتناولها، وخصوصا الخضراء منها، أو التي تم تخزينها بشكل سيء ، أو التي تعرضت لضوء الشمس لفترات طويلة، حيث تصبح البطاطا تحت تلك الظروف، سامة للإنسان والحيوان والدواجن.
هذه البطاطا غير الجيدة، والخطرة على صحة من يتناولها، بسبب احتوائها على مادة سولاتين، وهي من المواد السامة، وتزداد سميتها، عند تخزين ثمار البطاطا لفترات طويلة وبشكل سيء، كما أن هذه المادة تتركز في قشور البطاطا وفي داخل الثمار غير الناضجة.
لقد سجلت بين الدواجن حالات وبائية لموت أعداد كبيرة منها بسبب تناولها لمثل تلك الثمار المحتوية على مادة السولانين، ، حيث تبين أن ثمار البطاطا كانت غير ناضجة، كما أنها كانت قد تعرضت للحرارة ولضوء الشمس لفترات طويلة، وقد احتوى بعضها على درنات بسبب التخزين الطويل.
حوادث الموت السابقة للدواجن، تم تسجيلها بين الإوز والديك الرومي والبط، ويجمع الباحثون على أن تناول الإنسان لتلك المادة السامة، وهي مادة السولانين، ينجم عنه إصابة الإنسان بأعراض التسمم بتلك المادة الخطيرة.
إجراءات وقائية للحد من مخاطر مادة السولانين
ينبغي قبل شراء ثمار البطاطا، مراقبة مظهرها العام بحيث تكون خالية من الدرنات وناضجة وأن لا تحتوي على أية أجزاء خضراء في داخلها، كما ينبغي التأكد من عدم تعرضها لضوء الشمس لفترات طويلة.
ومن أهم الإجراءات الواجب إتباعها، ضرورة تقشير البطاطا بشكل جيد، ثم تقطيعها إلى أجزاء صغيرة، ووضعها في الماء المغلي لمدة خمسة دقائق، حيث يتم التخلص من مادة السولانين السامة إلى حد كبير، وبالتالي تصبح البطاطا آمنة وصالحة للاستهلاك البشري.
كذلك يجب إزالة الأجزاء الخضراء الموجودة في الثمار، مع الانتباه إلى جودة الزيت الذي سيتم قلي البطاطا فيه، بحيث يكون غير مستهلك وغير مستخدم سابقا، وأن لا تظهر على الزيت رائحة التزنخ بسبب قدمه وتحلل الزيت إلى مواده الأولية.
إن المحافظة على ثمار البطاطا ضمن شروط تخزينية جيده، وعدم تناول الثمار غير الطازجة، أو التي تظهر عليها الدرنات ، أمر لا بد منه، حيث أن احتواء ثمار البطاطا على مادة السولانين والتي تعد من وسائل حماية الثمار لنفسها تجاه الفطريات والحشرات، يعد أمرا خطيرا للغاية، وقد ينجم عنه التسبب بحدوث عدد من المشاكل الصحية لدى من يتناول تلك الثمار.

أبراج دبي.........

هذه الأبراج المذهلة تقع ضمن مشروع Dubai Towers الذي تقوم بتنفيذه شركة سما دبي، وهي ذراع الاستثمار والتطوير العقاري الدولي التابع لدبي القابضة.

سيتم تنفيذ المشروع في جزيرة خور دبي على مساحة بناء تتجاوز 5,12 مليون قدم مربع، ويتكون من أربعة أبراج مخصصة للأغراض السكنية والتجارية والضيافة، بارتفاعات تتراوح بين -94 57طابقاً، وتحوي محلات تجزئة راقية، ومطاعم متنوعة، ومرافق ترفيهية، ومنتجعات صحية، وصالات رياضية، وفنادق وشقق سكنية. ويتوقع الانتهاء من إنشائها في نهاية عام 2010.

و Dubai Towers هو مشروع دولي تقوم بتنفيذه شركة سما دبي، حيث ستقوم بتنفيذه في مدن أخرى أيضا مثل الدوحة واسطنبول.

تم تصميم الأبراج على هيئة حركة أضواء الشموع لتشير إلى الأمل في المستقبل الواعد، وهذه الصور لنموذج مصغر للأبراج من معرض سيتي سكيب 2006:

USB للمالانهاية!

ليس معنى وضعك لمقبس في منفذ USB أنه أصبح مستخدماً، بل سيظل شاغراً 
ليس سحراً لكنه مقبس Infinite USB الذي قُدم كتصميم تخيلي في مسابقة iF concept award 2010 وحاز المركز الأول.
فهل يمكن تنفيذه بالفعل؟!

المقعد الدوار: لا خوف من المقاعد المبتلة!

نواجه كثيراً مشكلة الكراسي المبتلة أو المتسخة حين نكون في أماكن عامة خاصةً بعد هبوط الأمطار، لذا ابتكر مجموعة من المصممين الكورين هذا المقعد المبتكر
يبدو مثل أي مقعد عادي لكنه يتميز بوجود يد دوارة على يمين الكرسي تستطيع من خلالها إظهار الجزء الغير مبتل من الكرسي، بكل بساطة!

سلالم اثنين في واحد!

أيضاً من أجل توفير المساحة:
إذا كانت السلالم تشغل مساحة كبيرة من المنازل ذات الطابقين فلماذا لا نبحث لها عن استخدام آخر
بأن تصبح درجات السلم مخزناً لوضع الأحذية أو أي شيء تود تخزينه!
فكرة بارعة لأحد الشركات الاسترالية

من قال أن باب المنزل يجب أن يفتح في اتجاه واحد؟

يسعى المعماريون دائماً لأفضل استغلال ممكن للمساحة لذا قدمت شركة إرجون فكرة هذا الباب الذي يفتح في الاتجاهين قد تكون الفكرة مألوفة في الأبواب الزجاجية للمحلات التجارية والشركات لكنها غير مألوفة للأبواب الثقيلة مثل باب المنزل!
فضلاً عن أن الطريقة التي يفتح بها هذا الباب تجعله يدور حول مركزه وليس حول طرفه كما الحال في الأبواب العادية، ما يوفر 50% من المساحة التي يحتاجها الباب العادي كما تقول الشركة المصنعة وكما يظهر في هذه الصورة

جهاز تكييف داخل النحلة

إنها عملية عجيبة حقاً، أن نجد نحلة صغيرة تمتلك أفضل أجهزة التكييف في العالم!! ولولا جهاز كهذا لم تستطع إنتاج العسل الذي جعله الله فيه شفاء….
اكتشف العلماء حديثاً جداً وجود جهاز معقد لتنظيم درجة الحرارة في النحل، فهذه النحلة التي تبدو أمامنا في الصورة نظنها لا تعقل، ولكن الحقيقة أنها تتحسس درجة الحرارة المحيطة بها، وتضبطها ضمن مجال دقيق وهو من 28 إلى 32 درجة مئوية. طبعاً هذه العملية ضرورية للحفاظ على حياة صغارها، إذ أن الحرارة إذا ارتفعت أو انخفضت ستموت النحلات الصغيرات، ولذلك فقد زوّد الله هذه النحلة بجهاز معقد، فسبحان الله!
فعندما ترتفع درجة الحرارة أكثر من 32 درجة مئوية تقوم النحلات برفرفة جناحيها مسببة تياراً هوائياً يبرد الصغار. وعندما تنخفض درجة الحرارة أقل من 28 درجة تقوم هذه النحلات بهز جسدها واحتكاكه بعضه ببعض وترتفع درجة الحرارة بسبب الاحتكاك، ومع أن العلماء قاموا بتجربة خفضوا فيها درجة حرارة الوسط المحيط بخلية نحل إلى عشر درجات مئوية ( حسب مجلة Behavioral Ecology and Sociobiology)، إلا أن النحلات وبسهولة قامت برفع الحرارة إلى المستوى الطبيعي أي بحدود 30 درجة، وسبحان الله كيف تقوم النحلة بهذه العملية المعقدة.
ولكن العلماء يتساءلون اليوم عن الآلية الدقيقة التي تستخدمها النحلة في تأمين هذا التوازن الحراري العجيب. ولكنهم لم يخرجوا بنتيجة فتجدهم يلجأون إلى الطبيعة والتطور. ولكن الله تعالى بعلمه وقدرته حدثنا عن هذه الآلية بقوله: (وَأَوْحَى رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَ الْجِبَالِ بُيُوتًا وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ * ثُمَّ كُلِي مِنْ كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلًا يَخْرُجُ مِنْ بُطُونِهَا شَرَابٌ مُخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لَآَيَةً لِقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ) [النحل: 68-69]. ويؤكد العلماء أنه لولا هذا الجهاز الدقيق لتحسس وتنظيم درجة الحرارة لم تستمر حياة النحل ولم ينتجوا لنا العسل!

الأنزيمات و دورها فى صحة الإنسان

يسمع الناس الكثير عن الفيتامينات والمعادن والهرمونات إلخ من عناصر الغذاء الرئيسية ، وهي الكربوهيدرات ، البروتينات ، النشويات ، ولكن هناك عنصر آخر مهم جدا إستفاد منه الأقدمون ونسيه الحاضرون ، لاتجده إلا في الخضار والفواكه الطازجة وجنين الحبوب ألا وهي …الأنزيمات ، فما هذه الأنزيمات ؟
الإنزيم هو بروتين خاص لاتجده إلا في النباتات واللحوم الطازجة ، وله دور كبير في هضم الطعام وبناء البروتين في العظام ، ويساعد في إزالة السموم من الجسم و في أداء مهامه الطبيعية ، لذا فهو يدخل في جميع العمليات الحيوية الجسمانية ، وهو يساعد في تغيير وتركيب المواد المختلفة في الجسم دون أن يتغير هو .
وهذه الأنزيمات توجد في الأغذية الطازجة غير المطبوخة ، فإذا ما طبخت ماتت الأنزيمات على الرغم من وجودها ماديا لكنها بلا طاقة ولا حياة !! والبيضة مثل جيد على ذلك ؛ فحين تسلق البيضة تتغير إلى الصورة المعهوده وتصبح ( ميتة ) !!
وهذا مثل آخر لتوضيح الصورة : خذ بذرتين من اي نوع كان – أطبخ واحدة عدة دقائق وأبق الأخرى كما هي ثم ازرع الإثنتين – ماذا يحصل ؟ لقد فقدت البذرة المغلية شيئا هاما … ما هو ؟
لو تأملنا مأكولاتنا بشكل عام لوجدناها مطبوخة في الغالب ، والجسم خلق عجيب ينمو ويدافع ويعمل ويعالج نفسه ويقاوم الأمراض إلا أنه مع الأحمال الثقيلة التي يعاني منها مثل وجود التلوث الكيماوي في الكثير من الأطعمة والاشربة وحتى الهواء ، وبدون مدد من الأغذية الطازجة المحتوية على الأنزيمات تجده بدأ ينهزم ويفشل مما يساعد في تولد الأمراض المختلفة .
وباختصار نقول: إنا نعيش في فترة المأكولات التي تفتقد طاقة الحياة .
فإن لم تدعم جسمك بالطاقة الحية فإنه سيستنفذها من داخله مما يضعف مناعته الداخلية .
لذا ينبغي ادراك معنى القول : ليس المهم ماذا تأكل ، ولكن المهم مالذي تهضمه وتستفيد منه !!
فالأنزيمات الطبيعية الموجودة في الخضار مسئولة عن 75% من عملية هضم الأطعمة في الأمعاء مما يوفر كثيرا من الجهد والطاقة على أمعاء الإنسان .
ولنا ان نتساءل : لماذا يبلغ وزن بنكرياس الإنسان ضعف وزن بنكرياس الثور أو الحصان ؟(بالرغم من الفارق العكسي في وزن الأجسام ).
والجواب يظهر لك مما شرحناه آنفا : إن على بنكرياس الإنسان أن يضاعف حجمه وجهده لتعويض نقص الأنزيمات في الأطعمة المطبوخة التي يتناولها يوميا !
وهناك أدلة واضحة على أن الأمعاء تفرز كميات أكبر من الإنزيمات لهضم الأطعمة المطبوخة عن تلك التي تفرزها لهضم الخضار الطازجة والفواكه . لذا فإن تناول الأغذية الخضراء الطازجة يساعد الجسم في إتمام عملياته الحيوية بشكل أكثر راحة وسهولة .
وهناك العديد من الأمراض التي له علاقة بالنقص الحيوي للأنزيمات مثل : السمنة / أمراض الدورة الدموية / سوء الهضم / السرطانات في الجهاز المعوي .. الخ ، وهناك ربط بين مستوى سكر الدم وهذه الأنزيمات ، إذ تشير الدراسات في أمريكا إلى وجود 100 مليون أمريكي يعانون من هبوط في سكر الدم !! مما يولد فتورا في الجسم وكآبة في النفس وكسلا في العمل ، والحلّ يكون في تناول الأنزيمات المتوفرة في الأطعمة الطازجة .
وقد تم ملاحظة أن الأغذية المطبوخة التي تحتوي على النشويات ترفع سكر الدم بسرعة لسهولة هضمها ثم يهبط السكر بسرعة بفعل الانسولين ، بينما يكون الإرتفاع والإنخفاض بطيئا ومتوازنا في حال تناول الأغذية الطبيعية الطازجة .
وقد لاحظ مسئولو حدائق الحيوان في اوروبا وامريكا؛ أن الحيوانات التي تتغذى على طعام البشر تصاب أيضا بالأمراض البشرية !! مثل امراض الغدة الدرقية ، فقر الدم ، إلتهاب القولون ، وأمراض الكبد ، والمفاصل ، بالإضافة إلى أمراض الدورة الدموية . أما الحيوانات التي تترك لغذائها الطبيعي فإنها تعيش حياتها الصحية الطبيعية ، حتى الذئاب والضباع التي تأكل لحوم الميتة فإنها تترك اللحم فترة من الوقت حتى تبدأ الأنزيمات الموجودة طبيعيا في اللحم بتفسيخ اللحم تدريجيا ثم تبدأ بعدها بالأكل .
ويبدو أن الأسكيمو في بيئتهم الصعبة فهموا هذا السر منذ قرون وهو مايدعى بـ High Fish – السمك العالي – فهم يدفنون السمك الذي تم صيده حديثا لمدة زمنية محدده حتى يبدأ بالتفسخ المبدأي ثم يأكلونه .
وهم يعلمون أنه إذا أكلت كلابهم العاملة معهم سمكا طازجا مباشرة بعد صيده فإنها تبدأ بالهزال خلال أشهر البرد القارس .
بينما إذا تناولت ” السمك العالي” فإنها تسمن وتعمل بشكل أفضل بكثير، ومن هنا نفهم كيف يعيش هؤلاء القوم في هذه الظروف الصعبة بصحة جيدة جدا .
وهناك علاقة مباشرة بين مقدار الأنزيمات الحية المتناولة وبين قوة جهاز المناعة لدينا ، إذ أن الخلايا البيضاء تحوي وتفرز عدة أنواع من أنزيم الأميليز ( Amylase ) والذي يقوم بدور قاتل الجراثيم ، ويمنع الشرايين من الإنغلاق والمفاصل من التيبس ، ومع أن البنكرياس يفرز كميات كبيرة من الأنزيمات فقد أظهرت الأبحاث أن الأنزيمات تفرز من أنسجة مختلفة في الجسم ، ولذا فإنه بعد تناول الطعام المطبوخ تزداد الحاجة للأنزيمات الهاضمة في الجسم فإن عدد الخلايا البيضاء في الجسم يزداد مساعدة منها في زيادة عملية الهضم ، لذا فإن تناول الطعام الطازج يخفف العبء عن هده الخلايا البيضاء ( وهي عنصر مهم في جهاز المناعة ) وهنا نفهم ضرورة إعطاء المريض وجبات من الأغذية الطبيعية لمساعدة جهاز المناعــة لديه .
وهناك حالات مستعصية شفيت عن طريق إعطاء الأنزيمات الحية من عدة امراض مثل : السرطان والسكري والإلتهابات الفطرية والحساسية .
والكثير من الأعشاب إذا تم عصرها وشربها فإنها تعطي كمية مركزة من الأنزيمات الحية للجسم مما يساعده في شفائه من أمراضه .
وقد أقر علماء الطبيعة أن جميع الفيتامينات توجد في الأعشاب الخضراء المختلفة ، وصرح الدكتور ” إيرل ثوماس ” ( خبير عشبة القمح ) بأن عصير عشبة القمح الخضراء يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الإنسان للصحة المثالية .
ولذلك فإن العلاج بعشبة القمح بعتبر طريقة ناجحة في معالجة الجسم الذي يعاني من نقص التغذية ، ويقوي الجهاز العصبي ويبني الجسم .
وإذا لم تتوفر لديك آلة عصر عشبة القمح اليدوية ( غير كهربائية ) فيمكن مضغ عشبة القمح بسهولة ، وستعجب من مفعول مقدار قبضة من هذه العشبة فهي ستنشط جسمك ( علما بأن لاينبغي تناول اي طعام قبلها أو بعدها بنصف ساعة ) ، وهذا يقودنا إلى الحديث عـن:
” البذور المنبتة ” :
فهذه الحبوب الصغيرة تستطيع فعل الكثير في تحسين صحة الإنسان ومعالجته من أمراضه ، فهي تحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن والأنزيمات الحية وهي سهلة الهضم ، ويمكن زراعتها في البيت بعيدا عن الأسمدة الكيماوية .
والفصفصة ( البرسيم الحجازي- الفافا ) واحدة من أعظم البذور التي يمكن إنباتها ولها دور كبير في التغذية ، وهي سهلة الزراعة ، سريعة النمو ، سريعة تكوين الكلوروفيل ، وأوراقها تحتوي على الحديد وفيتامين (K) .
ويمكن تناول أوراقها بين حين وآخر وطعمها ليس سيئا .
والفصفصة تزرع تجاريا ليس فقط لتغذية البهائم وإنما أيضا لفوائدها الطبية وبذورها ولإنتاج الكاروتين والكلوروفيل .
كما أنها تزيد من تركيز النيتروجين في التربة التي تزرع فيها .
والفصفصة المنبتة لاتستعمل في السلطات فقط بل تستعمل في السندويتشات والخبز أيضا .
إن عملية الإنبات تنشئ عمليات كيماوية حيوية ونشاط أنزيمي هائل لامثيل له ولانجده في عمليات النبت المتأخرة ، فالبذور النباتية تحوي غذاء شبه مهضوم بفعل الأنزيمات ولذا فهي تعتبر مثالية للغذاء ، والأنزيمات فيها تكون مركزة إلى درجة كبيرة بحيث تفيد عمليات الأيض ( Metabolism ) في الجسم بصورة واضحة .
وإليك هذه المعلومة :
100 جرام من فول الصويا المنبت تحوي الكميات التالية من فيتامين ( C) بحسب عمرها :
العمر بالساعات كمية فيتامين C ملغم / 100 جم
0 0
24 8.2
48 27.2
72 71.8
96 82.9
120 102.8
والنقطة المهمة الثانية هي النشويات :
فالحبوب بعد إنباتها تصبح أقل مخاطية ، ونشاط الأميليز يزداد سبعة أضعاف في الستة الأيام الأولى مما يكسر معظم النشويات إلى نشويات صغيرة بسيطة ، وفي بعض المنبتات ، وفي أثناء عملية ( الايض ) تتحول النشويات إلى سكر الجلوكوز والفركتوز مثل ذلك الموجود في الفواكه .
والنقطة المهمة الأخرى هي إستعمال المنبتات كأطعمة ” بقاء” إذ قد تحصل مجاعات في العالم ، حينئذ تكون البذور المنبتة خير معين للإنسان في بقائه على قيد الحياة بصحة جيدة .
فمثلا : ملعقة واحدة من بذور الفصفصة يمكنها تزويدك بمنبتات لصحن سلطة كبير ، نفس البذور لو طبخت بدون تنبيت فهي لا تكفي لسد أي جوع، بينما يقوم ( 25كيلو ) من بذور الصفصفة بتزويد عائلة متوسطة العدد بكمية سلطة لمدة سنة كاملة .
كما أن هذه البذور المنبتة تعطي مناعة جيدة للجسم وتصبح نزلات البرد وأمراض الشتاء خفيفة جدا .
كما أن الحالة النفسية مهمة جدا ولها علاقة وطيدة بمناعة الجسم، فالضغوط والتحديات اليومية ينبغي النظر إليها بصورة إيجابية فلا نعتبرها إحباطا بل نعتبرها تغييرا !! بانتظار أن نكسب الأجر والخبرة فننال الجائزة يوم القيامة .
طرق التنبيت :
1- طريقة الوعاء المقلوب والشاش.
 إنقع البذور في الماء لمدة 6 ساعات وهي مغطاة .
 لف البذور بشاش مبلول وإقلب فوقة وعاء لإبقاء البذور في الظلام، ثم بلل القماشة مرتين يوميا . فتنبت البذور خلال 2-4 أيام
وحين يصل طول الجزء النابت نحو نصف سنتيمتر ضعها في الشمس ليصبح لونها أخضر . ثم بللها وضعها في الثلاجة وإبدأ بأكلها بأسرع وقت .
2- الصواني المنبتة ( صواني التنبيت ) :
وهي عبارة عن صينية بغطاء وقاعها يحتوي شبكة لإخراج الماء .
وبعد إنبات البذور كما في الخطوة رقم 1 توضع في هذه الصينية وتغطى بالغطاء لمنع الضوء ، وتبلل البذور من حين لآخر ثم يرفع الغطاء بعد يومين فتخضر النبتات.
إن أهمية هذا الصواني ينبع من فكرة أن البذور النابتة لها مجال مغناطيسي خاص بها بحيث تنمو باتجاه وبشكل خاص متاح لها كما خلقه الله مما يعطيها النماء المثالي في حال عدم تحريكها من مكانها ( الإكتفاء بسقيها فقط ) .
3- أكياس التنبيت : يمكن عملها من القطن أو الخيش.
تبلل البذور ثم توضع في هذه الأكياس والتي تبلل بدورها 3 مرات يوميا، فنجد انها تنبت خلال 3 أيام من فم الأكياس.
هذه الأكياس سهلة في حالة السفر او المبيت في المخيمات و في حال عدم توفر الصواني ، ويمكن تعليق هذه الأكياس في أي مكان مع توفر حرارة جوية معتدلة .
4- التربة :
بعض البذور يكون إنباتها أفضل في التربة ، خاصة إذا رغبت في إنباتها أكثر من خمسة أيام .
وفي هذه الحالة لن تأكل النبتة كاملة بل ستأكل الأوراق والقمم ، والقمح خير مثال على ذلك ؛ فهي تحول الكثير من غذاء التربة إلى أوراقها خلال نموها .
تبلل البذور ( القمح لمدة 12 ساعة ثم توضع في التربة تحت 1 إنش عمق في التراب ) أبقها رطبة ، وإسقها يوميا حتى يصبح طول الورقة 12-15 سم، قم بقصها ، فسينبت بدلها .
أعصر الأوراق أو إمضغها أو ضعها في سلطة ، وإذا كان لديك أرانب او طيور فأعطها شيئا منها فهي ستقوي مناعتها أيضا .
الخبز الجيد :
• إنقع 2 كوب من حبوب القمح في الماء لمدة 15 ساعة .
• إسكب الماء عن البذور واترك البذور لمدة 15 ساعة لوحدها .
• خذ هذه البذور التي في أول إنباتها وضعها في الخلاط أوعصارة يدوية ويمكنك إضافة بعض بذور الكراوية أو غيرها ، كما يمكن إضافة 2/1 كوب من البقدونس أو الكرفس أو البصل أو الجزر المقطع .
• إخبزها في فرن لمدة 12-24 ساعة إعتمادا على الحرارة والتهوية ، وفي الأساس كان يخبز هذا الخبز على الصخور في الشمس ( في الفلكور الشعبي ) . وينبغي للخبز أن يكون قابلا للمضغ .
• قلب الرغيف عدة مرات حتى لا تلتصق أية جهة منه في الصينية ، كما يمكنك أيضأ إضافة التمر او المكسرات او غيرها .
وهو خبز ثقيل ومشبع ويمكن ان يحتاجه الإنسان خاصة إن كان في أماكن معزولة.
بذور الفصفصة :
اخلط كوب من بذور الفصفصة المنبتة مع 4/1 كوب من الجزر المبروش وقليل من الفلفل الأخضر .
ضع قليلا من بودرة الثوم واخلطها جيدا مع 30جم زيت زيتون وخل التفاح ، ثم أضف ذلك إلى السلطة ، وأضف بعض البهارات ان رغبت.
وهناك العديد من طرق الغذاء بواسطة البذور المنبتة – حيث يمكنك إنباتها في أي وقت وأي مكان وبدون شمس / أليس ذلــك رائعا ؟

الماورائيــــــــــــــــــــــات ؟؟؟؟؟؟؟؟

هل هذا مؤشر على عدم ثقة عامة الناس تجاه الخطاب العلمي؟ فقد قام فريق من الباحثين في علم النفس الاجتماعي من جامعة ميريلاند بفحص الاعتقاد بوجود تصورات حسية-خارقة ، ولا سيما القدرة المزعومة لقراءة الأفكار. ومع ذلك، أظهرت الدراسة أن الناس تميل أساسا إلى الاختلاف مع العلماء حول هذه المسألة.
في التجربة التي أدت إلى هذه الاستنتاجات والتي أجريت على 160 طالبا في الجامعة، شاهدوا جميعا شريط فيديو يُظهر شخصا يقوم بتخمين أوراق اللعب. ولم يكن الطلاب على علم بأن الشخص المعني كان في الواقع يتلقى همسا جميع الأجوبة. تم تقسم المشاركين أل 160 إلى أربع مجموعات، كل مجموعة تتلقى معلومات مختلفة حول وجهات نظر كل من العامة والمجتمع العلمي بشأن الوجود المزعوم للتصورات الحسية الخارقة. على سبيل المثال: تلقت المجموعة الأولى من الطلاب المعلومة التالية: “25 ٪ من الناس (أو” 90 ٪ “وفقا للمتغيرات) تعتقد بوجود تصور حسي-خارق لدى بعض الأفراد ، لكن الأوساط العلمية تنفي ذلك (أو “تبدو الآن أكثر انفتاحا على”…) وجود مثل هذه الظواهر “.
بعد مشاهدة شريط الفيديو، ردت المجموعات الأربع من الطلاب على استبيان الذي من بين أسئلته: “هل تعتقد أن بعض الأشخاص لديهم تصورات حسية خارقة؟ “، أو” هل تعتقد أن الشخص الذي ظهر في شريط الفيديو أُوتي قدرات حسية خارقة؟ .
وبالنظر إلى النتائج ، خلُص الباحثون إلى أن الأفراد الأكثر عرضة للاعتقاد بوجود تصور حسي-خارق عندما يتم إخبارهم أن الغالبية تؤيد ذلك. ولكن الغريب الذي أثير من قبل فريق الباحثين الأمريكيين هو أن: ” رفض وجود التصورات الحسية الخارقة من جانب المجتمع العلمي لا يقلل من الاعتقاد العام بمثل هذه الظواهر”. في المجموعتين الأوليين من الطلاب، تم التأكيد على أن العلماء لا يوافقون على نظرية وجود تصورات حسية-خارقة لدى البشر:مالت غالبية طلاب هاتين المجموعتين إلى إعلان حقيقة مثل هذه الظواهر.
أي تفسير يعطَى لهذه النتائج التي يمكن القول أنها مدهشة ؟ يبدو أن أصحاب التجربة أنفسهم يجدون صعوبة في الحسم: بحيث أن عامة الناس تعتبر الظواهر الخارقة مسالة معتقد أكثر مما هي مسالة دلائل موضوعية. في هذا المجال، قد يثق الأفراد في آراء العرافين أكثر من المجتمع العلمي. ليقدم الباحثون تفسيرا مختلفا، وربما أكثر مدعاة للقلق بالنسبة للمجتمع العلمي: “هذه النتائج قد تعكس عدم ثقة الناس المتزايد في العلم”.

يمكنك أن تغير حياتك بنصف ساعة مشى يوميا

لطالما سمعنا عن أهمية المشي و فوائده الصحية، ففي دراسة جديدة قام الباحثون بعمل مسح لأكثر من 40 دراسة سابقة خلال الأربع سنوات الماضية أكدت أن المشي يوميا و خاصة في الصباح الباكر لمدة 30 دقيقة يقي من أكثر من 20 مرض من بينها السرطان و الخرف.
كما ركزت الدراسة على ضرورة تجنب التدخين و إتباع نظام غذائي صحي بجانب المشي أو ركوب الدراجة لمدة 30 دقيقة يوميا خمس مرات في الأسبوع كحد أدنى.
و في دراسة أخرى تبين أن بزيادة النشاط الرياضي تزيد احتمالية انخفاض نسب السرطان بشكل عام، و أكدت دراسات أخرى أن الأشخاص الذين يمارسون الرياضة بشكل منتظم تقل لديهم احتمالية الإصابة بسرطان القولون في كلا الجنسين و أن الرجال الذين يتحركون أثناء عملهم و لا يبقون ساعات طويلة على الكرسي تقل لديهم احتمال الإصابة بسرطان البروستات.
و من الأمراض الأخرى التي يحاربها المشي و الرياضة: ترقق العظام، السكري النوع الثاني ، الاكتئاب، السمنة و ارتفاع ضغط الدم، أمراض القلب و الشرايين، السكتتات الدماغية، الإمساك، ارتفاع الكوليسترول و الدهون الثلاثية في الدم، مشاكل النوم و الذاكرة. أضف إلى ذلك أن المشي يحسن من قدرة الرئتين ويحسن المظهر العام و يعطي سنا بيولوجيا أصغر من السن الطبيعي.
و تعليقا على هذه الدراسة قالت المعالجة الفيزيائية و المحاضرة في جامعة إيست أنجليا، ليسلي ألفورد، أنه من المحتمل أن تكون أجسامنا قد تطورت لتؤدي وظائفها على أحسن وجه عند مستوى معين من النشاط الرياضي لا يمارسه معظمنا.
لذلك ابدأ من الآن بالمحافظة على نصف ساعة من المشي يوميا و إبقاء جسدك في حالة دائمة من النشاط و ابتعد عن الكسل و الخمول فلا أجمل من أن نتمتع بصحة جيدة بعيدا عن الأمراض المستعصية، عافانا الله و إياكم منها.

كويكب مكتشف حديثاً يقترب من الأرض وقد يصطدم بها

اكتشف الفلكيون في نهاية عام 2004 كويكبا جديدا في المجموعة الشمسية أطلق عليه رمز ام . إن 4 وهو كويكب صخري متوسط الحجم يصل قطره إلي حوالي 320 مترا أي بحجم جبل صغير الحجم، ويدور حول الشمس في مدار قريب من الأرض. وتبين من خلال دراسة حركة الكويكب انه سيقترب كثيرا من الأرض وعلي مسافة تقدر بعشر المسافة بين الأرض والقمر وذلك يوم الجمعة الموافق للثالث عشر من أبريل سنة 2029 للميلاد / أي بعد قرابة (24) عاما من الان. وإذا ما اصطدم الكويكب بالفعل بكوكب الأرض – لا قدر الله – فانه سيكون كفيلا بإنهاء الحياة علي الأرض نتيجة قوة الانفجار الهائلة الناتجة عن الاصطدام حيث توازي الطاقة الناتجة عن الاصطدام الطاقة الناتجة عن ألف قنبلة مثل القنبلة التي أطلقت علي هيروشيما وناجازاكي في اليابان. والطاقة الناتجة عن هذا الاصطدام ستكون هائلة بحيث تفتك بجميع أشكال الحياة الأرضية نتيجة لارتفاع درجة الحرارة الشديد ونفث الأتربة في الغلاف الجوي الأرضي مما يمنع وصول أشعة الشمس إلي سطح الأرض وهذا سيؤثر علي ديمومة الحياة عليها. كما سيمر الكويكب خلال مدارات الأقمار الصناعية التي تدور حول الأرض مثل الأقمار الصناعية الخاصة بالاتصالات والاستشعار عن بعد وأقمار الأرصاد الجوية وغيرها من الأقمار التي يهددها خطر اقتراب الكويكب من الأرض. لقد تعرضت الأرض إلي العديد من الاصطدامات الكونية بكويكبات ومذنبات خلال التاريخ الجيولوجي للأرض، فقبل حوالي (65) مليون عام اصطدم كويكب – وربما مذنب – بكوكب الأرض وتحديدا في منطقة يوكاتان في المكسيك وأدي الارتطام إلي انبعاث كمية ضخمة من الأتربة في الغلاف الغازي الأرضي وانقطعت أشعة الشمس عن سطح الأرض إلي مئات السنين فادي الارتطام إلي انقراض الديناصور وحوالي (750) ألف فصيلة حية، فهل يتكرر هذا السيناريو سنة 2029 ؟!. وتعرضت الأرض للعديد من ارتطامات النيازك بسطحها في القرن الماضي ، ففي الثلاثين من يونيو سنة 1908 ارتطم نيزك صغير بغابات سيبيريا في الاتحاد السوفييتي وأدي هذا الارتطام إلي مقتل عدد كبير من الحيوانات في تلك المنطقة وحرق الأشجار في آلاف الدونمات واحدث الارتطام هزة قوية بحيث أن بعض العمال قذف بهم خارج خيمهم نتيجة قوة الهزة وتحطمت نوافذ المنازل في المنطقة القريبة من الارتطام، كما دار دوي الاصطدام حول الكرة الأرضية مرتين، وظهرت في أفق الدول الأوروبية إضاءة عالية ناتجة عن إنارة الاصطدام. كما وقعت العديد من النيازك علي سطح الأرض، ففي سنة 1825 سقط نيزك علي رجل في الهند فقتله، كما قتل نيزك كلبا في الإسكندرية سنة 1911 بعد أن هوي من السماء، وفي سنة 1954 اخترق نيزك سقف أحد البيوت في جنوب مدينة (بيرمنجهام) في الاباما فاصاب امرأة بجروح خطيرة. وفي صيف سنة 1946 سقط نيزك في بركة للسباحة في مدينة تكساس ونثر المياه للأعلي خارج حوض السباحة وقدر وزن النيزك آنذاك حوالي سبعين كيلو جراما. ويستعد الفلكيون في وكالة الفضاء الأمريكية ناسا لوضع الخطط المناسبة لمواجهة خطر اصطدام الكويكب بالأرض، ومن هذه الخطط إطلاق صاروخ مزود برؤوس نووية بحيث يتم تفجير الكويكب قبل وصوله الأرض وبالتالي تغيير مساره ليمر بعيدا عن الأرض وإزالة الخطر الذي يهدد البشرية كافة علي هذا الكوكب الجميل.

نحن سكان كوكب الأرض فمن أنتم ؟؟؟؟؟؟؟؟

هل نحن بنو البشر وحدنا في هذا الكون الفسيح الذي لا نعرف نهايته وحدوده حتى الآن؟ وهل يمكن أن تكون هناك كائنات حية عاقلة تعيش في كواكب أخرى؟ وإذا وُجِدَت.. تُرَى هل تكون أكثر تقدمًا منا، أم لم تبلغ ما حققناه من تقدم حضاري وتكنولوجي؟ هذه الأسئلة وغيرها تراود علماء الفلك، ويحاولون الإجابة عنها منذ عشرات السنين، وقبل أن يصعد الإنسان إلى سطح القمر في 20 من يوليو عام 1969. وقد زادت الرغبة والإصرار على البحث عن أشكال أخرى من الحياة خارج كوكب الأرض.
وفي نهاية شهر يناير الماضي أعلنت وكالة الفضاء الأمريكية “ناسا” NASA أن علماءها تمكنوا من تكوين بيئة قاسية في مختبراتهم شبيهة بتلك البيئة التي تميز بها الفضاء الخارجي العميق جدًّا، وطوروا ما أسموه بالخلايا البدائية، وهي عبارة عن هياكل غشائية شبيهة تماما بالأغشية الداخلية للخلايا الموجودة في الكائنات الحية.
ويعتقد العلماء أن المواد أو الهياكل الغشائية ضرورية لتكوين جزئيات الخلايا؛ مما يظهر أهميتها لنشأة الحياة، وهي موجودة في جميع الأصقاع الشاسعة للفضاء الخارجي العميق. وأعلن العالم الأمريكي “لويس ألاما ندولا” أن الكشف الجديد ربما يؤدي إلى استنتاج أن حياة ما موجودة في مكان ما في هذا الكون الفسيح إلى جانب الحياة على الأرض.
وأوضح الدكتور “جيسون دوركين” من جمعية البحث عن كائنات في الفضاء الخارجي ومقرها كاليفورنيا أن الحياة كما نعرفها على الأرض تستخدم الهياكل الغشائية لعزل العمليات الكيماوية وحمايتها، التي تتطلبها الحياة من العوامل والظروف الخارجية، أي أنها في هذا تشبه البيت الواقي من أي شيء خارجي، وأن هذه المواد الغشائية أشبه ما تكون بمواد البناء المتوفرة بكثرة، التي تسمح للكيماويات التي تُعتبَر أصل الحياة بتكوين البيت المطلوب لنمو وتطور الحياة في عوالم أخرى.
وقد تمكن العلماء في مختبرات وكالة ناسا من توفير ظروف شبيهة بتلك الظروف الموجودة في الفضاء الخارجي، وهو فراغ بارد، ونجحوا في تشجيع مكون ثلجي بسيط باستخدام الأشعة فوق البنفسجية. يُذكَر في هذا الصدد أن الجليد الكوني يتكون من مركبات كيماوية عادية متوفرة يوميا مثل: الماء، والميثانول، أو كحول الأخشاب، والأمونيا، وثاني أكسيد الكربون، حيث تُجمّد كلها مع بعضها البعض، وبعد فترة تكّون هذه المواد مجتمعة مواد أخرى صلبة القوام إذا غُمِرَت في الماء تبدأ في تكوين الهياكل الغشائية الداخلية للخلايا الموجودة في الكائنات الحية، ويُعَدُّ هذا مصداقًا لقول الله – عز وجل – في القرآن الكريم: “وَجَعَلْنَا مِنَ الْمَاءِ كُلَّ شَيءٍ حَيٍّ”.
موجات الراديو
كما يوجد مركز فضائي بالولايات المتحدة يُطلَق عليه “تلسكوب سيتي”، بدأ البث عن حياة خارج كوكب الأرض منذ عام 1960، وأنجز حوالي مائة بحث طوال 40 عامًا، ولم يكل الدكتور “فرانك دريك”، ولم يمل، من محاولات رصد أية إشارات قادمة من الفضاء الخارجي، لعلها تكون من سكان كواكب أخرى في الكون.
وقد كان هذا المشروع في الأصل نتيجة بحث نشره “جيوسبي كوكوني”، و”فيليب موريسون” عالما الفيزياء بجامعة كورنيل، وفي هذا البحث اعتبرا أن موجات الراديو قد تكون الطريقة المُثلَى للتواصل فيما بين الأجرام السماوية؛ وبالتالي لرصد وجود أية حياة عاقلة خارج الأرض.
وكان العالمان الفيزيائيان قد طلبا في البداية من مسئول تلسكوب “جودريل تبك” في لندن التقاط أية إشارات غريبة قادمة من الخارج، وقد رُفِضَ اقتراحهما، إلا أن الدكتور فرانك دريك التقط الفكرة، ونفذها، عبر تلسكوب سيتي في ولاية فرجينيا غرب الولايات المتحدة الأمريكية. والآن يخطط هذا العالِم لمشروع جديد لاستكشاف الحياة في أماكن أخرى في الكون؛ مزودًا بالإمكانيات الحالية التي يصفها بأنها تفوق بمائة تريليون مرة الإمكانيات والتجهيزات التي بدأ بها منذ 40 عامًا.
ويقول دريك: قد يكون سكان العوالِم الأخرى متقدمين عنا في تكنولوجياتهم بآلاف الملايين من السنين بكل ما لهذا القول من معنى؛ ولذلك فإن ما سنفعله نحن سيكون بشكل من الأشكال مجرد ما أسماه أركيولوجيا المستقبل.
يُذكَر أن مرصد “جودريل بنك” بلندن قد بدأ بعد ذلك في رصد الإشارات القادمة من الفضاء الخارجي. ليس هذا فحسب، فهناك مرصدان يقومان بالعمل نفسه منذ عشرات السنين، أحدهما في بورتريكو، والآخر في أكوادور في أمريكا الجنوبية. ولا تكتفي هذه المراصد بمحاولات التقاط الإشارات، بل تبث رسائل تقول: نحن سكان الأرض.. فمن أنتم؟ وهي بعدة لغات لعلها تصل إلى كائنات عاقلة أخرى في هذا الكون الفسيح.
القرآن والحياة في الكون
ولا يُعتبَر احتمال توفُّر الظروف التي تساعد على نشأة الحياة هو السبب الوحيد للاعتقاد بوجود أشكال أخرى من الحياة خارج كوكب الأرض، ولكنَّ هناك أسبابا أخرى في مقدمتها أن هذا الكون الفسيح يحتوي على ما لا يقل عن 100 بليون مجرة، وداخل كل مجرة توجد ملايين المجموعات النجمية، مثل المجموعة الشمسية التي يقع بها كوكب الأرض، وهي جزء من مجرة “درب التبانة” التي تضم ما يتراوح ما بين 150 إلى 200 بليون نجم، وهذه النجوم يدور حولها ملايين الكواكب، مثل الكواكب التي تدور حول الشمس. ولا يُعقَل أن تكون هذه البلايين من الكواكب بلا حياة على الأقل في بعض منها.
وقد كان اكتشاف كواكب أخرى خارج المجموعة الشمسية أحد أسباب دعم احتمال وجود حياة في الفضاء؛ بل في مجرتنا؛ حيث اكتشف العلماء كوكبًا أكبر من كوكب المشترى يدور حول نجمه كل 35 سنة في مدار يشبه مدار المشترى حول الشمس، وهذا النجم في مجموعة الدب الأكبر. كما اكتشف العالم “ألسكندر ولسكز” وجود كوكب شبيه بالأرض يدور حول نجم نيوتروني.
وعلى الرغم من ذلك؛ فإن العلماء لم يمسكوا بدليل مادي مؤكد عن وجود كائنات حية سواء عاقلة أو غير عاقلة في هذا الكون الفسيح، ولكن القرآن الكريم- المعجزة الخالدة- قد أخبرنا بحقيقة وجود حياة الكون والسماوات منذ أكثر من 14 قرنًا؛ حيث يقول عز وجل: “أَلَّا يَسْجُدُوا للهِ الَّذِي يُخْرِجُ الْخَبْءَ فِي السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ” (سورة النمل، آية 25)، والخَبْءُ: هو النبات؛ لأن الحبة تختبئ في الأرض، ثم تخرج زرعا، أي أن الله أخرج النبات في الأرض، وكذلك أخرجه في السماء، ومعنى هذا وجود الحياة النباتية فيها، وهو ما ذكره د.”علي حسين عبد الله” منقولا عن كتابه “هل نحن وحدنا في الكون” للدكتور “محمد عبده عياش” في مقال له.
وهناك دليل قرآني آخر، ولكن عن وجود دواب في السماء؛ حيث يقول عزَّ مِن قائل: “وَمِنْ آيَاتِهِ خَلْقُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ وَمَا بَثَّ فِيهِمَا مِنْ دَابَّةٍ وَهُوَ عَلَى جَمعِهِمْ إِذَا يَشَاءُ قَدِيرٌ” (الشورى، آية 29) حيث تؤكد الآية الكريمة وجود دواب في السماء، وليس في الأرض فقط.
الحياة على المريخ
ولكن هناك اكتشافات لعلماء الفلك تشير إلى احتمالات وجود أشكال من الحياة البدائية على كواكب أخرى؛ حيث اكتشف العلماء مؤخرا وجود قنوات ووديان شقّها الماء على سطح المريخ الذي يُطلَق عليه الكوكب الأحمر، كما قام العلماء بتحليل نيزك عُثِر عليه في القطب الجنوبي عام 1996، وتبين أنه كتلة صخرية سقطت من المريخ، وبها مركبات كيمائية وعضوية تعود لأكثر من 3.5 مليارات سنة. كما يؤكد العلماء أن الحياة نشأت لأول مرة على كوكب الأرض منذ ثلاثة مليارات سنة.
وفي عامي 1969 و1971 عُثِرَ على نيازك في أستراليا وسيبريا، وقام العلماء الروس والأمريكان بدراستها، واكتشفوا وجود تسعة أحماض أمينية من نوعية مختلفة عن تلك الموجودة في بصمات الأصابع، أو أية مكونات، أو نواتج للمادة الحية في الأرض. وما يزال العلماء يراودهم الأمل في العثور على البكتريا، أو أية خلايا حية بدائية على سطح المريخ أو على عمق عدة أمتار من سطحه؛ وذلك من خلال رحلات للكوكب الأحمر مصحوبة بمعدات متقدمة خلال هذا العام، وعام 2003 و2005.
ظواهر أخرى
ومنذ الخمسينيات والستينيات من هذا القرن، ومع اشتداد موجة البحث عن حياة خارج الأرض، اعتقد كثيرون أن الأرض موضوعة تحت المراقبة المستمرة من مخلوقات فضائية عاقلة، ويرجع ذلك إلى حدوث الظاهرة التي أُطلِقَ عليها “الأطباق الطائرة”، وهي عبارة عن أجسام غريبة بيضاوية الشكل مضيئة ظهرت في السماء، وقيل إن بعضها هبط على الأرض. وقد ظهرت أول مرة عام 1947، وزاد من الاهتمام بها السرية التي أُضِيفَت عليها من جانب الأجهزة الأمريكية.
وقامت مؤسسات أمريكية بعمل دراسة استمرت لمدة عشرين عاما، وأطلقت عليها مشروع “الكتاب الأزرق” للبحث في ظاهرة الأطباق الطائرة. وقدم فريق من جامعة كلورادو تقريرهم في النهاية الذين انتهوا فيه إلى أن هذه الأجسام ظاهرة لا إرادية، ومن صنع الخيال، واستمرار البحث فيها ليس إلا مضيعة للوقت.
وقد تردد في بعض الأوساط العلمية أن هذه الأجسام ما هي إلا أقمار صناعية للتجسس، وكانت في إطار الحرب الباردة بين الاتحاد السوفيتي، والولايات المتحدة الأمريكية.
كما أن هناك اعتقادات بأن هناك قارة تسمى قارة “أتلانتس” غارقة تحت سطح المحيط الأطلسي، وأنه كان يسكنها في الماضي السحيق مخلوقات فضائية، وتصل الهلوسة إلى حد القول بأن سكان هذه القارة هم الذين علّموا قدماء المصريين كيفية بناء الأهرامات.
كما يعتقد بعض الباحثين في الظواهر الغريبة أن حوادث سقوط الطائرة فوق مثلث “برمودا” الشهير يرجع لوجود قاعدة لمخلوقات فضائية تقوم باختطاف هذه الطائرات، وعمل أبحاث عليها، وعلى ركابها.
وتبقى في النهاية حقيقة وجود حياة في أماكن أخرى في هذا الكون الفسيح حقيقية قرآنية مؤكدة. ويستمر بحث علماء الفلك عنها للعثور على دليل مادي على وجودها.

إكتشاف بحر هائل تحت الأرض

سبحان الله! كلما كشف العلماء شيئاً جديداً كان للقرآن السبق في الحديث عن هذا الاكتشاف لنتأمل آخر الكشوفات العلمية….
نشر موقع “علم الحياة” www.livescience.com خبراً علمياً حول اكتشاف بحر ضخم جداً يقبع عميقاً تحت شرق آسيا ويبلغ حجمه تقريباً حجم المحيط المتجمد الشمالي. وقد تمكن العلماء من التأكد من هذا الاكتشاف بواسطة الموجات الزلزالية التي يسبب الماء تباطؤاً في سرعتها، وبالتالي أمكن للعلماء “رؤية” هذا المحيط الكبير بواسطة أجهزة قياس الزلازل.
ويتوقع العلماء أن هذا البحر تشكل بنتيجة غوص كتلة من قاع المحيط الباردة انفصلت وغاصت عميقاً في الأرض لآلاف الكيلومترات إلى الطبقة الثالثة والرابعة من طبقات الأرض. وهذا ما أدى لتبخر جزء من الماء المختزن داخل الصخور العميقة (الصخور تحوي 15 % ماء) ويرتفع الماء إلى منطقة التجمع ويتشكل هذا البحر تدريجياً.
الماء يغطي أكثر من 70 بالمئة من مساحة الكوكب ومن أحد مهامه أنه يعمل على “تزييت” الألواح الأرضية ويساعد على حركتها بانسياب.
إشارات إلى هذا الاكتشاف في القرآن والسنة
القرآن الكريم لم يترك شيئاً إلا وحدثنا عنه، وكذلك النبي الأعظم صلى الله عليه وسلم قد أشار إلى مثل هذه الاكتشافات قبل قرون طويلة. فالله تبارك وتعالى حدثنا عن ماء يسكن الأرض وأن الله قادر على الذهاب به، ولكن من رحمة الله أن يبقيه في باطن الأرض. فهناك مياه جوفية ومياه عميقة جداً، يقول تعالى: (وَأَنْزَلْنَا مِنَ السَّمَاءِ مَاءً بِقَدَرٍ فَأَسْكَنَّاهُ فِي الْأَرْضِ وَإِنَّا عَلَى ذَهَابٍ بِهِ لَقَادِرُونَ) [المؤمنون: 18].
كما أشار القرآن إلى تخزين الماء في الأرض، وأن هذا التخزين يتم بقدرة الله وليس بقدرة البشر، لأن البشر عاجزون عن ذلك، يقول تعالى: (وَأَرْسَلْنَا الرِّيَاحَ لَوَاقِحَ فَأَنْزَلْنَا مِنَ السَّمَاءِ مَاءً فَأَسْقَيْنَاكُمُوهُ وَمَا أَنْتُمْ لَهُ بِخَازِنِينَ) [الحجر: 22]. ويعجب العلماء كيف تم الحفاظ على هذا الماء على الرغم من درجات الحرارة العالية في باطن الأرض والتي تعمل على تبخير الماء!
يقول العلماء إذا تأملنا كوكب الزهرة “شقيق الأرض” فإنه من المحتمل أن كل الماء الذي كان فيه تبخر بسبب حرارة الكوكب وجفافه، ومن الممكن أن يحدث نفس الشيء على الأرض فيذهب الماء ولكننا نجده يستقر ويسكن في الأرض لملايين السنين دون أن يتبخر أو يجف!
لقد جاء في الحديث الشريف: (إن تحت البحر ناراً وإن تحت النار بحراً) [ضعيف الجامع الصغير 6343]. ومع أن هذا الحديث ضعّفه رواة الحديث، إلا أنه صحيح من حيث المعنى، (ويمكن الأخذ بالحديث الضعيف في المسائل الكونية وليس الفقهية) لأنه ثبت علمياً أن “تحت البحر ناراً وتحت النار بحراً”.
لنأخذ فكرة عن طبقات الأرض
الأرض تتألف من قشرة رقيقة سمكها وسطياً 30 كيلو متر تحت القارات و5 كيلو متر تحت البحار، هذه القشرة صلبة “ومتكسرة” إلى 12 لوحاً أساسياً وعدة ألواح صغيرة، وتتحرك ميلمترات كل سنة. وتحتها طبقة ثانية هي الطبقة الصخرية حيث تنقسم مع القشرة إلى ألواح أيضاً, ثم تأتي طبقة الوشاح وهي طبقة مرنة أشبه ببحر ملتهب (تمتد 2900 كيلو متر) تعوم عليه الطبقتان (القشرة والطبقة الصخرية). نصف قطر الأرض بحدود 6400 كيلو متر. نواة الأرض تتألف من قسمين الخارجي سائل ويتألف من الحديد في معظمه والداخلي صلب ويتألف من الحيد والنيكل.
الأرض مكونة من سبع طبقات بعضها فوق بعض، وفي خبر علمي جديد تبين للعلماء أن باطن الأرض يدور بسرعة أكبر من سطحها، وذلك بحدود 0.3 – 0.5 درجة بالسنة، وتأكد العلماء من ذلك باستخدام الموجات الزلزالية التي تحدث لدى حدوث هزة أرضية وتنتشر عبر طبقات الأرض.
إن هذه الاكتشافات تدل على أن أرضنا أو بمعنى أدق القشرة الأرضية تعوم على بحر ملتهب ومن الممكن في أي لحظة أن يحدث خسف أو زلزال أو تسونامي… وكلها أنواع من عذاب الله تعالى، يقول عز وجل: (فَكُلًّا أَخَذْنَا بِذَنْبِهِ فَمِنْهُمْ مَنْ أَرْسَلْنَا عَلَيْهِ حَاصِبًا وَمِنْهُمْ مَنْ أَخَذَتْهُ الصَّيْحَةُ وَمِنْهُمْ مَنْ خَسَفْنَا بِهِ الْأَرْضَ وَمِنْهُمْ مَنْ أَغْرَقْنَا وَمَا كَانَ اللَّهُ لِيَظْلِمَهُمْ وَلَكِنْ كَانُوا أَنْفُسَهُمْ يَظْلِمُونَ) [العنكبوت: 40].
إشارة رائعة لجانب البرّ
تأملوا معي هذه الآية العظيمة التي تحدثنا عن احتمال انخساف جانب البر في إشارة رائعة لألواح الأرض وأن للبر حوافّ وجوانب، وهذه الحقيقة لم يكن لأحد علم بها، يقول تعالى: (أَفَأَمِنْتُمْ أَنْ يَخْسِفَ بِكُمْ جَانِبَ الْبَرِّ أَوْ يُرْسِلَ عَلَيْكُمْ حَاصِبًا ثُمَّ لَا تَجِدُوا لَكُمْ وَكِيلًا * أَمْ أَمِنْتُمْ أَنْ يُعِيدَكُمْ فِيهِ تَارَةً أُخْرَى فَيُرْسِلَ عَلَيْكُمْ قَاصِفًا مِنَ الرِّيحِ فَيُغْرِقَكُمْ بِمَا كَفَرْتُمْ ثُمَّ لَا تَجِدُوا لَكُمْ عَلَيْنَا بِهِ تَبِيعًا) [الإسراء: 68-69]. فكما يقرر العلماء أن طبقة الأرض تحت البر أسمك منها تحت البحر، ولذلك هناك جوانب للبر وهذا ما يعبر عنه العلماء بقولهم: ألواح الأرض، وهذا ما عبرت عنه الآية بقوله تعالى: (جَانِبَ الْبَرِّ) وبالفعل تتم عمليات الخسف والزلازل عند جوانب البر، ويقول العلماء: إن حركة الألواح الأرضية واصطدامها ببعضها عند جوانبها يولد الزلازل والهزات الأرضية.
إشارة رائعة لاحتمال انخساف قطعة من الأرض
يؤكد العلماء أن قشرتنا الأرضية مع الطبقة الصخرية التي تليها تعومان على بحر من الحمم المنصهرة، وبالتالي يحدث كل فترة خسف في منطقة ما وتغرق كتلة من القشرة الأرضية وتغوص في البحر الملتهب… ولذلك قال تعالى: (أَأَمِنْتُمْ مَنْ فِي السَّمَاءِ أَنْ يَخْسِفَ بِكُمُ الْأَرْضَ فَإِذَا هِيَ تَمُورُ) [الملك: 16]. ومعنى كلمة (تَمُورُ) أي تضطرب وتهتز، والمور في اللغة هو الاضطراب والجريان والتحرك، وهذا ما يحدث بالضبط أثناء انخساف جزء من الأرض فإنه يضرب ويهتز مثل سفينة تغرق! وفي خبر علمي جديد تم اكتشاف كتلة من قاع المحيط بالقرب من نواة الأرض! هذه الكتلة بدأت تغوص في الأرض قبل حوالي 50 مليون سنة ووصلت حتى الآن على عمق 2800 كيلو متر.
ولا نملك إلا أن نقول: سبحان الله الذي أخبر عن هذه الحقائق في كتابه الكريم وقبل أكثر من أربعة عشر قرناً، لتكون هذه الآيات دليلاً مادياً ملموساً على صدق هذا الكتاب وأن الذي أخبرنا بهذه الحقائق هو خالق الأرض وهو أعلم بما فيها، وهو الذي أنزل لنا القرآن وحفظه فقال: (إِنَّا نَحْنُ نَزَّلْنَا الذِّكْرَ وَإِنَّا لَهُ لَحَافِظُونَ) [الحجر: 9].
ــــــــــــ

طريقة تحويل صفحات الإنترنت إلى ملفات pdf

تطبيق مميز و مفيد لتحويل صفحات الإنترنت إلى ملفات PDF, حيث انك تستطيع بعد ذلك حفظها او ارسالها بالإيميل

. الرسم السابق يوضح طريقة التحويل :

رابط الموقع :  http://www.web2pdfconvert.com/

تطبيق مميز و مفيد لتحويل صفحات الإنترنت إلى ملفات PDF, حيث انك تستطيع بعد ذلك حفظها او ارسالها بالإيميل
. الرسم التالي يوضح طريقة التحويل

شاحن لجميع الأجهزة المحمولة فى المنزل و فى الخارج و صديق للبيئة

الشاحن الأول من نوعه في العالم، قادر على شحن جميع أنواع أجهزتك الالكترونية المحمولة كالموبايل و الآي بود و الآي فون و الكاميرات الرقمية و الألعاب و الجي بي اس و غيرها المئات بفضل نظام i Gio tip
ميزات هذا الشاحن هو أنه يجمع الطاقة الشمسية أو الكهربائية و يخزنها لذلك يمكن استخدامه ليلا و نهارا في أي و قت و أي مكان ، بتعريضه للشمس لساعة يمكنه توفير 20 دقيقة تحدث في الموبايل أو 50 دقيقة استماع من مشغل ام بي 3، مزود ببطارية عالية القدرة، متين و يمكنه تحمل التقلبات الجوية لذلك فهو ملائم للرحلات.
هذا الشاحن صديق للبيئة لأنه يوفر استخدام الكهرباء ويغنيك عن شراء أجهزة شحن متعددة لأجهزتك.

جوال يحتوى على 4 شرائح

أعلنت شركة OTECH الصينية عن ابتكارها لأول هاتف نقال في العالم يمكنه تشغيل أربعة شرائح SIM في وقت واحد، وقد أطلقت الشركة على هذا الهاتف النقال اسم OTECH F1.

وهاتف OTECH F1 يحتوي على شاشة قياس 2.4 أنش ويستقبل الإشارة التلفزيونية وإشارة الراديوFM ، كما يحتوي على كاميرا رقمية بدقة تبلغ 12.1 ميجا بكسل، وهو يشبه إلى حد كبير هاتف نوكيا E71.
من جهتها لم تعلن الشركة المصنعة لهذا الهاتف رباعي الشرائح عن سعره أو التاريخ المتوقع لطرحه في الأسواق

حقائق مذهلة عن الموز

 

الموز يعد من الثمار المغذية التي تحتوي على كثير من العناصر المفيدة للجسم البشري، ويتم تناول الموز، سواء كان ثمرة ناضجة أو غير ناضجة وأيضا يتم تناوله على هيئة عصير. يدعى الثمر Pantain وهو نحو 40 جنساً، الثمار غير الناضجة غنية بالنشاء التي تتحول عند النضج إلى سكر.
يحتوي الموزعلى ثلاثة سكريات طبيعية – سكروز وسكر الفواكه والجلوكوز، مع الألياف بالطبع، يمنحنا الموز دفعة كبيرة وثابتة وفورية من الطاقة. حيث أثبت بحث علمي بأن موزتان فقط يمكنهما أن يزودان طاقة كافية للقيام بتمرين رياضي لمدة 90 دقيقة. فلا عجب أن يكون الموز الفاكهة الأولى للرياضيين البارزين. ولكن الطاقة ليست هي كل ما يقدمه الموز، فالموز يمنحنا النشاط والصحة. ويساعدنا على التغلب على عدد كبير من الأمراض لذلك يجب إضافته دائما.
الكآبة: وفقاً لدراسة جديدة، على أشخاص مصابين بالكآبة، شعر الكثيرون بالتحسن بعد تناولهم الموز، حيث يحتوي الموزعلى ترايبتوفان، نوع من البروتين الذي يحوله الجسم إلى سيروتنيوم، الذي يمنح الجسم الراحة والاسترخاء، ويحسن المزاج، ويجعلك تشعر بالسعادة.
الدورة الشهرية: انسي الحبوب المهدئة، وتناولي الموز قبل وخلال الدورة الشهرية،لأنه يعمل على تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم، الأمر الذي يحسن المزاج و يمدك بفيتامين ب6 ويهدئ الألم.
فقر الدم: يحتوي الموز على مستويات عالية من الحديد، كما يقوم الموز بتحفيز إنتاج الهيوغلوبين في الدم وكذلك يساعد على علاج فقر الدم.
ضغط الدم: هذه الفاكهة الاستوائية الفريدة عالية جداً بالبوتاسيوم ولكنه منخفض بالملح، مما يجعله مثالي لمكافحة ضغط الدم.
تحفيزقدرة الدماغ: في دراسة شملت 200 طالب، تم إعطائهم الموز في وجبة الإفطار،والفسحة، والغداء، لتحفيز قدرة الدماغ. فأثبتت الدراسة بأن الفاكهة الغنية بالبوتاسيوم، تقوم بتحفيز القدرة الدماغية عند الطلاب للتعلم أكثر.
الإمساك: يحتوي الموز على مستوى عالي من الألياف، لذلك فأن إدخاله في الحمية الغذائية يساعد على إعادة عمل الأمعاء الطبيعي، كما يساعد على التغلب على المشكلة دون اللجوء إلى أدوية مسهلة.
الحموضة: للموز تأثير طبيعي معدّل للحموضة في الجسم، وينصح بتناول الموز للتخلص من الحموضة.
غثيان الصباح: خبر سار للحوامل، لا غثيان في الصباح مع الموز، يعمل الموز على تهدئة المعدة، وبث السرور في الجسم، كما يغذي الطفل.
عضات البعوض: قبل أن تفكروا في الكريمات والمراهم، هناك طريق أسهل وأفضل، افرك عضات البعوضة بالجلدة الداخلة البيضاء للموزـ التي تعمل على تخفيف التوتر والاحمرار.
الأعصاب: لأن الموز غني بفيتامينات مجموعة ب التي تساعدعلى تهدئة النظام العصبي
زيادة الوزن والعمل: وجدت دراسات قام بها معهد علم النفس في النمسا بأن ضغط العمل يؤدي إلى التهام أطعمة مهدئة مثل الشوكولا ورقائق البطاطس. حيث وجدت بأن سبب بدانة أكثر من 5,000 كانت على الأرجح بسبب ضغط العمل. ولتفادي شهوة تناول الطعام ، نحتاج للسيطرة على مستويات السكر في الدم عن طريق تناول وجبات خفيفة عالية بالكربوهيدرات والفيتامينات المغذية، كل ساعتان، فكان الموز الفاكهة الأكثر ملائمة لمنع البدانة.
قرحة المعدة: يستخدم الموزلعلاج الاضطرابات المعوية بسبب قوامه الناعم. ويعتبر الموز الفاكهة النيئة الوحيدة التي يمكن أن تؤكل دون ضِيق في الحالات المرضية. حيث يحيد حموضة المعدة ويخفف التهاب بطانة المعدة. يمكن أن يساعد الموز الأشخاص الذين يحاولون الإقلاع عن التدخين. لاحتوائه على فيتامينات ب 6, وب 12، بالإضافة إلى البوتاسيوم، والمغنيسيوم، كما يساعد الجسم على التعافي من تأثيرات انسحاب النيكوتين.
الإجهاد :البوتاسيوم معدن حيوي، يساعد على جعل نبض القلب متوازناً، ويحفز إرسال الأكسجين إلى الدماغ كما ينظم توازن الماء في الجسم. عندما نكون مرهقين، فإن مستوى الأيض يرتفع، مما يخفض مستويات البوتاسيوم. ويمكن إعادة توازن الجسم بتناول الموز الغني بالبوتاسيوم.
السكتات: وفقاً لبحث في “مجلة نيو إنجلند الطبية، “فإن تناول الموز كجزء من حمية منتظمة يمكن أن يقلل خطر الموت بالسكتة بنسبة 40%. وهكذا فالموز غذاء كامل متكامل، وعند مقارنته بالتفاح، فالموز يحتوي على 4 مرات أكثر بروتين، ومرتان أكثر كربوهيدرات، و3 مرات أكثر فسفور، وخمس مرات أكثر فيتامين أ وحديد، ومرتان أكثر فيتامينات، ومعادن، كما أنه غني بالبوتاسيوم. لذلك فقد يكون جاء الوقت لاستبدال المثل القائل: تفاحة في اليوم تبعدك عن الطبيب، إلى موزة في اليوم وصحة على الدوام.
يعتبر الموز علاجاً طارداً للديدان – مادة مضادة للسعة الثعبان – يعالج نوبات النقرس- يكافح الإسهال. يمنع تصلب الشرايين- ينشط حركة المخ ووظائفه بسبب وفرة الفوسفور فيه وهو ضروري للذاكرة والحفظ- ملين للطبيعة- يدر البول ويفتت الحصى والرمل وينشط الكلى ويزيد حيويتها- مفيد لزيادة تعداد النطف المنوية- يعالج السعال والتهابات القصية الهوائية- ينعم البشرة ويزيل الكلف والأصباغ.

عصير الشمندر للتغلب على ضعف الذاكرة و الخرف

   

أظهرت دراسة جديدة أن عصير الشمندر يمكنه أن يزيد تدفق الدم إلى الدماغ و بالتالي وصول الأكسجين بكميات أكبر بسبب احتوائه على كميات عالية من النايتريت الذي يتحول الى نايترات و الذي يقوم بتوسعة الأوعية الدموية و بالتالي زيادة تدفق الدم إلى الأعضاء التي يصعب وصول الأكسجين إليها و منها الدماغ.
من المعروف أنه مع تقدم الإنسان بالعمر يقل وصول الأكسجين إلى مناطق معينة في الدماغ مما يؤدي الى حدوث مشاكل في الذاكرة و ربما الخرف، لذلك فان شرب عصير الشمندر سيؤدي إلى التغلب على هذه المشاكل عند كبار السن. و من الفوائد الأخرى المعروفة لشرب عصير الشمندر أنه يخفض ضغط الدم.
بالإضافة إلى عصير الشمندر، يوجد عدد من الأغذية التي تحتوي على النايتريت بصورة طبيعية، ، منها: الكرفس الملفوف و الخضروات الورقية الداكنة كالسبانخ، لذلك فان فريق البحث القائم على هذه الدراسة في جامعة “ويك فورست” في الولايات المتحدة يوصي بتناول نظام غذائي يحتوي على كميات كبيرة من الخضروات و الفواكه للحصول على صحة أفضل.
يذكر أن الجامعة تنوي إنتاج “مشروب عصير الشمندر” بحيث يكون طعمه أفضل من عصير الشمندر العادي و تسويقه ليحل محل مشروبات الصودا المليئة بالسكر.

عدل خصوصياتك على الفيس بوك

 

تواجه الكثير من مستخدمي شبكة التواصل الاجتماعي الفيسبوك مشكلة الإضافة من قبل أشخاص لا يعرفونهم، وبالتالي يمضون بعض الوقت في رفض الدعوات، ومع الوقت يصبح تكرار مثل هذا الوضع أمرا مملا لهم وقد يهجرون الفيسبوك بالكامل حيث يجدون أن الفوضى تعمه.

الحل بسيط للغاية، فإذا كنت ترغب في إيقاف وصول تلك الدعوات لك، وترغب فقط باستلام دعوات من أصدقاء أصدقائك فقط، فما عليك سوى تعديل الخصوصية.
لتنفيذ ذلك ، انقر على إعدادات الخصوصية ثم انقر على عرض الإعدادات وغير من إعدادات طلبات الصداقة.

إقرأ أيضا

لا تقشروا البطاطس

 

منحت البطاطا لقب الغذاء المكافح للجوع من الأمم المتحدة فهي مصدر غني بالنشا الذي يعطي الطاقة و يمنح الشعور بالشبع بالإضافة إلى احتواء البطاطا على عدد من العناصر الغذائية كالبوتاسيوم و فيتامين س و فيتامينات ب و الحديد و الكالسيوم.
هذه العناصر الغذائية تكون مركزة بشكل أكبر تحت القشرة مباشرة، لذلك فإن تحضير الأصناف المختلفة من البطاطا يزيد بشكل كبيرمن القيمة الغذائية لهذه الأطباق في حال عدم تقشيرها.
تجدر الإشارة هنا الى أن معظم وصفات البطاطا، خاصة في مطاعم الوجبات السريعة، تكون عالية السعرات الحرارية و غير صحية مثل البطاطا المقلية (الفرنش فرايز) و البطاطا المهروسة مع الزبدة، و يرجع ذلك إلى استخدام مكونات غير صحية في تحضيرها مثل الزبد و الحليب المركز كامل الدسم و المايونيز و الدهون المشبعة كالمارجرين.
تحضير هذه الوصفات في المنزل مع استخدام مكونات صحية كالحليب خالي الدسم و زيت الزيتون و الخضار الصحية و شي البطاطا بدلا من قليها يؤمن لك الاستمتاع بالبطاطا بطريقة صحية.

فاكهة البرسيمون (الكاكي)، مذاق حلو و فوائد صحية

فاكهة البرسيمون (الكاكي)، و هي فاكهة غنية جدا بفيتامين أ، إذ أن الحبة المتوسطة تغطي نصف احتياجات الشخص البالغ اليومية من هذا الفيتامين، كما أنها غنية أيضا بفيتامين س و تحتوي على كمية كبيرة من الألياف الصحية التي تساعد في عملية الهضم و تنظم مستوى السكر في الدم.
و هناك صنفان من البرسيمون، الأول يشبه حبة الطماطم و هو حلو المذاق حتى و ان كان غير مكتمل النضوج و قشرته هشة. أما النوع الآخر يشبه شكل البلوطة و كمية العصير به أكثر من النوع الأول و طعمه حامض قبل النضج.
عند شراء البرسيون، احرص على اختيار الثمار الأكثر احمرارا و ذات القشرة اللامعة، كما أنه من الأفضل تناول الثمار حال نضوجها لأن الثمار تصبح طرية بشكل غير مستحب بعد فترة من نضجها.

وجود أكثر من برنامج مضاد للفيروسات على الجهاز يؤثر على أدائه

قد يعتقد بعض مستخدمي أجهزة الحاسوب أن وجود أكثر من برنامج لمكافحة الفيروسات، سيكون له أثر ايجابي على زيادة حماية جهاز الحاسوب وصد هجمات الفيروسات والبرامج الضارة الأخرى.

لكن خبراء الكمبيوتر يؤكدون على أن وجود أكثر من برنامج لمكافحة الفيروسات على جهاز حاسوب واحد سوف يتسبب في حدوث مشاكل تقنية للحاسوب بل وقد يتوقف عمل الجهاز بشكل كامل.
والسبب في حدوث هذا الأمر هو وجود تضارب كبير بين مكونات كل برنامج حيث سيعطل احدهما الآخر وقد يمنع الأول تنصيب البرنامج الثاني ما لم يتم تعطيل الأول وبعد تشغيل كل من البرنامجين قد يحدث حذف لبعض ملفات احدهما.
أضف إلى ذلك، أن برامج مكافحة الفيروسات تعمل على وضع جدار ناري على جهاز الحاسوب، ووجود أكثر من جدار ناري سيؤثر بشكل كبير على أداء جهاز الحاسوب بشكل عام.
وينصح الخبراء في هذا المجال بضرورة وجود برنامج حماية واحد على الكمبيوتر على أن يكون فعالا ومحدثا بشكل مستمر

الحبة السوداء ( هام)

 

الشهنيز، الشونيز، حبة البركة ، القزحة وفي الجزائر (سنوج)، وفي المغرب (بسباس)، وفي اليمن (مجسطة) ، ويسميها الإنكليز بالكراويا السوداء أو الكمون الاسود . Nigella, Black cumin
من أسماء الحبة السوداء المشهورة “حبة البركة”، و هي كما يقال نسبة الصحابية الجليلة، الجارية السوداء – بركة – وهي مولاة رسول الله صلى الله عليه و سلم، و حاضنته المعروفة باسم “أم أيمن”. و لقد استعملت أم أيمن رضي الله عنها الحبة السوداء لمعالجة المرضى عملا بدعوة النبي الكريم، فسميت باسمها ” حبة بركة “، و مع الزمن أضيف إلى اسمها (الـ) التعريف تيمنا و تبركا فأصبحت تعرف بحبة البركة( ).
تنتمي الحبة السوداء Nigella إلى العائلة النباتية الشقيقة، الحوذانية Ranunculaccae، والتي ينتمي اليها نبات شقائق النعمان، ويوجد من القزحة عالميا أكثر من عشرين صنفا، لكن أكثر أنواعها شهرة و استعمالا في المجال الطبي ثلاثة أنواع( ):
1. الحبة السوداء المزروعة Nigella Sativa
2. الحبة السوداء الحقلية N.Arvensis
3. الحبة السوداء الدمشقية N.Damascena
وتنمو الحبة السوداء المزروعة في حوض البحر الأبيض المتوسط، و آسيا الصغرى و إيران و في آسيا الوسطى و القفقاس.
و أول ما زرعت في الهند، ثم نقلها العرب إلى بلادهم و منها إلى أفريقيا، وتكثر زراعتها كتوابل في سوريا و فلسطين و جنوب أوروبا. و يبلغ طول أعشابها من 10- 40 سم.
التركيب الغذائي للحبة السوداء:
تحتوي القزحة على 21% من وزنها بروتين، ونحو 30% نشويات ، أما نسبة الدهون فهي تتراوح من 35-40% من وزنها، وعناصر معدنية نحو 4% والالياف نحو 6%.
إن كل 100 غم من القزحة يحتوي على: 10 ملغم حديد، و 1.8 ملغم نحاس و 525 ملغم من البوتاسيوم و 50 ملغم من الصوديوم، و 6 ملغم من الزنك و 527 ملغم من الفوسفور، و 186 ملغم من الكالسيوم، وفيها نسب بسيطة من فيتامينات ب وحمض الفوليك.
وتحتوي القزحة على 1.5 % من الزيت الطيار المهم الذي يحتوي على المركبات التالية:
• ثايموكوينون 18%
• كارفون 21%
• الفا بينين alpha- pinene 7%
• سابينين sabinene 5%
• بيتا بينين beta- pinene 8%
• بي – سيمين p-cymene 31%
• مكونات أخرى 11%
أما الزيت الثابت للقزحة والذي تبلغ نسبته نحو 40% من وزنها فيحتوي على الأحماض الدهنية التالية:
1. لينوليك اسيد linoleic acid بنسبة 57 %، وحمض الاولييك أو الزيتيك بنسبة 23%، وحمض النخيل palmitic acid بنسبة 12 %.
2. أما العقاقير النباتية الفعالة في الحبة السوداء التي تم اكتشافها من خلال الأبحاث العديدة فهي:
3. مادة النيجيللون Nigellone : وهي مادة بلورية شفافة مشتقة من الثيموكوينون، وقد تم فصلها عام 1929 م وهي تعمل كمانع اكسدة يقي الجسم من أخطار الشوارد الحرة .
4. النجيلليمين Nigellimine ويكون على شكل N- oxide .
5. النجيليدين Nigellidine وهو مركب قلوي .
6. الثيموهيدروكوينون Thymohydorquinon، وهي مادة مضادة للجراثيم موجبة الغرام.
7. الثيموكوينون : وهي مادة منشطة للسيريتونين في الدماغ، وقد يكون له دور في خفض درجة حرارة الجسم في أثناء السخونة.
8. ستيرولات نباتية مختلفة.
9. الميلانثين.
10. الداماسين.
11. التانينات.
12. ألفا هيدرين، وهي مادة صابونة مضادة للنمو السرطاني من خلال التجارب على الفئران.
الحبة السوداء في الهدي النبوي
لقد ذكرت الحبة السوداء في نحو 18 حديثا نبويا بثلاث صيغ رئيسية نذكر منها:
روى البخاري و مسلم في صحيحيهما عن أبي هريرة رضي الله عنهم أن النبي (ص)، قال: “ما من داء إلا وفي الحبة السوداء منه شفاء، إلا السام” و في رواية أخرى لهما (في الحبة السوداء شفاء من كل داء، إلا السام) قال إبن هشام: السام – الموت والحبة السوداء – الشونيز( ).
وفي رواية للبخاري أن النبي (ص)، قال:” عليكم بهذه الحبة السوداء فإن فيها شفاء من كل داء إلا السام، و السام هو الموت”.
الفوائد الطبية للحبة السوداء في الطب القديم
تعتبر الحبة السوداء وبخاصة المزروعة Nigella Sativa من أقدم النباتات الطبية استعمالاً، فقد وصفها ابن سينا لمعالجة الصداع و الشقيقة و في شلل العصب الوجهي، و من أجل معالجة الساد Cataract ، كما ذكر أن مزج مسحوق الحبة السوداء مع العسل وشربه بالماء الحار يساعد في تفتيت حصى الكلى والمثانة وإدرار البول. وقد ذكرها ابن القيم بأنها مدرة للحليب عند المرضعات و مطمثة.
وقد أورد الدكتور غريف( ) في كتابه ” طب الأعشاب الحديث ” يقول: ” يستوطن نبات الحبة السوداء بلاد الشام و قد عرف اليونان فوائدها فاستعملوها في طعامهم ، و يستعملها الطهاة الفرنسيون في بعض المأكولات، كما استعملت في الهند كمادة منبهة و معرقة و مدرة للطمث، و يعتقد أنها تزيد إفراز الحليب، كما تستخدم كطارد للريح و مسكن لعسر الهضم”.
في آسيا الوسطى لا تستعمل الحبة السوداء إلا كعلاج، كما وجد اسمها منذ القديم في معظم القواميس الطبية الأوربية، و تذكر المصادر السوفيتية والأوزبيكية بشكل خاص عدداً من الاستطبابات المهمة للحبة السوداء المزروعة حيث تؤكد أن صبغة مستخلصة من بذورها لها خواص مسكنة، و تعطي نتائج باهرة باستعمالها غرغرة لتسكين آلام الأسنان، وفي آفات المعدة تستعمل كمادة مضادة للمغص المعدي و المعوي ، وهي ملينة و طاردة للغازات، وذلك بفضل ما تحتويه من زيت طيار.
وتؤكد المصادر المذكورة أن الصبغة المستخلصة من بذور الحبة السوداء بعد مزجها بالخل تعطي نتائج ممتازة لمعالجة الزكام و الرشح و التهاب الحنجرة.
وفي عام 2004 نشر د.حاج هاشمي( ) و زملاؤه في كلية الصيدلة في أصفهان (إيران) نتائج أبحاثهم التي أكدوا فيها أن زيت الحبة السوداء يملك خواص مسكنة ومضادة للالتهاب، و يعزو تلك الآثار إلى بعض مكونات هذا الزيت كالباراسيمين و الثيموكينون.
وتمتاز الحبة السوداء الدمشقية (الشامية) برجحان خواصها المنومة إذا أخذت بكميات كبيرة، وذلك لفعلها المخدر المركزي، كما أن مادة الدمشقين التي يحتويها زيتها الطيار تعتبر مادة كولينيرجية منبهة لنهاية الأعصاب، فتشبه بذلك مادة البلوكاربين، وتنبه إفراز اللعاب.
التداوي بالحبة السوداء
ليس غريبا أن يجتهد الباحثون في العالم كافة ، خاصة المسلمون منهم في دراسة فوائد الحبة السوداء بعدما سمعوا احاديث النبي صلى الله عليه وسلم عن فوائدها، فقد نشرت آلاف الابحاث في انحاء العالم عنها، ونشر أكثر من 150 بحثا في مجلات علمية محكمة حول استعمالاتها المختلفة في علاج العديد من الأمراض، وكانت أكثر هذه الدراسات في مصر وباكستان والهند والسعودية والاردن، كذلك في بعض الدول الاوروبية مثل: المانيا وبريطانيا والنمسا والولايات المتحدة وروسيا، وعلى إثر هذه الابحاث ظهرت مستحضرات مختلفة للحبة السوداء، مثل: الأقراص والكبسولات والزيوت والأشربة والصابون والكريمات والمعاجين، وغيرها .
سنتحدث الآن عن استخدامات الحبة السوداء في علاج الأمراض المختلفة:
1. حبة البركة وتقوية الجهاز المناعي في الجسم:
لقد ثبت ان للمستخلص المائي لحبة البركة وكذلك الحبة كاملة قدرة على تنشيط افراز بعض عوامل المناعة من الخلايا الليمفاوية، مثل مادة انترليوكين، وتنشيط تكوين الخلايا المبلعمة والملتقمة للجراثيم macrophages ، كما انها تزيد من نشاط الخلايا القاتلة للأجسام الضارة white killer cells، كذلك تزيد نسبة الخلايا المناعية المساعدة helper T-cells ،مما يعني مقاومة اكبر ضد السرطان وضد مرض الايدز.
وقد اكد هذه النتائج حق وعبد اللطيف من جامعة الملك فيصل في الدمام الذين أثبتوا ان الخلايا المساعدة T – cells زادت بنسبة 55%، وان الخلايا القاتلة زادت بنسبة 30% ،وقد يفسر هذا الامر معنى الحديث : شفاء من كل داء…
وقد أجرى الدكتور أحمد القاضي و أسامة قنديل في عيادات (أكبر)( ) التخصصية ومعهد الأبحاث في (فلوريدا / الولايات المتحدة) أبحاثاً على الحبة السوداء، فوجدا أن تلك الحبة السوداء تلعب دوراً مهماًً في تنشيط مناعة جسم الإنسان، ليدافع عن نفسه ضد الجراثيم و غيرها من العوامل المؤذية الحية.
2. علاج الزكام
تؤكد المصادر الروسية أن الصبغة المستخلصة من بذور الحبة السوداء تعطي نتائج ممتازة لعلاج الزكام و الرشح و التهابات الحنجرة. و أما الدكتور الفاضل عبيد عمر فهو يصف لنزلات البرد وضع ملعقة كبيرة من زيت الحبة السوداء في لترين من الماء المغلي، وعلى المريض أن يستنشق البخار الصاعد منه ورأسه مغطى بمنشفة أو نحو ذلك، و يستحسن تكرار ذلك صباحاً و مساء إلى أن يتم الشفاء بإذن الله( ).
3. تخثر الدم
وفي جامعة Meiji في طوكيو( ) أجرى البروفيسور إينوموتو ]2001[ بحثاً، أثبت فيه أن الجزء الذائب في الميثانول من زيت الحبة السوداء له فعل مثبط لتكدس الصفيحات بحمض الاراكيدون، ومن ثم يعتبر مانعا لتخثر الدم، و هو أكثر فاعلية من الأسبرين كعلاج معروف لتمييع الدم.
4. فاعلية الحبة السوداء لمعالجة الربو و أمراض الحساسية
إن استعمال الحبة السوداء في الطب الشعبي لمعالجة الربو وبخاصة زيتها، والنتائج المشجعة التي ظهرت من استعمالها، دفع (الباحثين المصريين: الدخاخني و محفوظ) إلى دراسة هذه النبتة، والبحث ما يحتويه زيتها من مادة مؤثرة، وتمكنا بعد جهود مضنية استمرت خمس سنوات( ) إلى فصل المادة المؤثرة على شكل بلورات استخلصت من الزيت و أسمياها ب "النيجلون" Nigellon، فقد حقنت حيوانات التجارب بمحلول هذه المادة، ثم عُرضت لرذاذ من الهيستامين المولد للحساسية والتشنج عند المصابين بالربو، فلم يظهر على تلك الحيوانات أية أعراض تشنجية، بينما تعرضت الحيوانات غير المحقونة بها إلى التشنج منذ الدقائق الأولى، كما أنه لم يظهر للنيجيلون أي أثر سمي، أو مهيج، حتى لو حقن بكمية كبيرة، وبخاصة على القلب.
كما تبين أن النيجلون يوسع الأوعية الدموية إن كانت منقبضة ، و يساعد على إزالة التشنجات المعدية، و هو مرخ لعضلات الرحم.
وقد تمت معالجة 70 مريضا بالنيجيلون يعانون من الربو القصبي لفترة تتراوح بين خمسة شهور و 40 عاماً، وكانت أعمارهم بين 14 و 65 سنة، ومعظمهم كانوا من المزمنين الذين يستعملون كل ما تقع عليه أيديهم من الأدوية، بما فيها الأدرينالين و الأفدرين والأمينوفيللين و مضادات التشنج، و مركبات ضد السعال،و حتى مركبات الكورتيزون.
وقد أعطي ستون من هؤلاء المرضى (النيجيلون) بعد حلّه و تخفيف تركيزه، حيث يُعطى عن طريق الفم و بمقدار 15 نقطة 3 مرات في اليوم، أما العشرة الباقون فقد أعطوا دواء وهمياُ و أُبقوا كشاهد.
وقد تبين نتيجة الدراسة أن العشرة الذين أعطوا الدواء الوهمي لم يظهر عندهم أي تحسن، أما الذين أعطوا النيجيلون فنستطيع أن نميز منهم ثلاث فئات: الفئة الأولى و عددهم 39 مريضاً تحسنوا بشكل ملحوظ،حتى إن 14 منهم توقفوا نهائياُ عن تناول الأدوية الأخرى، كما تخلصوا من نوبات الربو. أما الـ 25 الباقون فقد تحسنوا مع بقائهم على تناول علاجات أخرى ولكن بنسبة أقل. الفئة الثانية وعددهم 11 مريضاُ: منهم 3 تحسنوا أول الأمر ثم انتكسوا، و 8 مرضى لم يظهر عندهم أي تحسن. الفئة الثالثة و عددهم 10 مرضى لم يعودوا للمراقبة .
وقد أكد الدكتور (شاكرافاتي)( ) من الدانمارك عام (1993) فاعلية النيجيلون في معالجة الأمراض التحسسية، ويرى أن النيجيلون المستخلص من بذور الحبة السوداء، شديد الفاعلية في تثبيط انطلاق الهستامين (المولد للحساسية)، والذي تطلقه الخلايا البدنية المتحسسة بتأثير مولدات الضد antigen-antibody rx.
5. معالجة النقرس بالحبة السوداء
النقرس (داء الملوك)( ): النقرس مرض يصيب المفاصل، وبخاصة مفاصل إصبع القدم (الإبهام) مسبباً ألماً شديداً فيها، وقد يصيب الكليتين محدثاً اضطراباً في وظائفهما، ويسبب تشكل حصيات فيهما، وينجم داء النقرس عن ارتفاع حمض البول uric acid في الدم، وهو شائع في الطبقات الغنية من المجتمع، و إن (50%) من المصابين هم من مدمني الخمر، و تحدث نوبة النقرس عادة في ساعات الصباح الأولى بألم شديد في إبهام القدم.
وقد نشر الدكتور محمد الدخاخني( ) بحثاً عن دراسته للخواص الدوائية لبعض مكونات الحبة السوداء على الفئران، حيث وجد أن الحبة السوداء تساعد الجسم في التخلص من الحمض البولي، ولكن بالطبع هناك نباتات أقوى من الحبة السوداء في ذلك.
6. الكولسترول:
وفي عام 2002 نشر الدكتور الزاوي و زملاؤه( ) ]جامعة الملك الحسن الثاني – الدار البيضاء[، نتائج دراسته عن تأثير إعطاء زيت الحبة السوداء للجرذان بمقدار 1ملغ/كغ من وزنها، لمدة 12 أسبوعاً، فتناقص كولسترول المصل بنسبة 15.5%، والشحوم الثلاثية 22%، و السكر الدموي 16.5%، و الصفيحات 32%، مقارنة بالقيم عند المجموعة الشاهد بينما زادت مستويات الهيماتوكريت، و الهيموغلوبين بنسبة 6.4% و 17.4% على التوالي. ولا عجب في ذلك لاحتواء الحبة السوداء على الأحماض الدهنية التي ذكرناها سابقا، و هذه النتائج تدعم العلاج الشعبي بالحبة السوداء كدواء للاضطرابات ذات الصلة بها.
7. الحبة السوداء و إفرازها الصفراء
, وقد أظهرت نتائج التجارب التي قام بها الدكتور (محمد الدخاخني) على الفئران أن للحبة السوداء القدرة على زيادة طرح الصفراء من المرارة، و قد وجد أن كلتا المادتين قد أحدثت زيادة في حجم الصفراء و كذلك في الأحماض الصفراوية الذائبة( ).
8. دور الحبة السوداء في إدرار الحليب
1. أكد الأطباء العرب الذي كتبوا في الطب النبوي أن الحبة السوداء تزيد من إدرار الحليب، فقد ذكر (إبن القيم) أن ]الحبة السوداء[ تدر البول والحيض واللبن ]الحليب[ إذا أديم شربها أياماًً( ) ، كما أكد (الموفق البغدادي) ذلك بقوله ” الشونيز مدر للبول و اللبن مع المداومة “. وفي دراسة حديثة قام بها في الهند الدكتور أغراوالا على الفئران لمعرفة تأثير الحبة السوداء على إدرار الحليب بعد الولادة مباشرة( )، تبين بعدأسبوعين أن للحبة السوداء قدرة على ادرار الحليب بشكل واضح مقارنة بالفئران الاخرى.
9. الحبة السوداء و الضغط الدموي
يؤكد الأستاذ الدكتور (ربيع الظواهري) أن تفل الحبة السوداء بعد عصرها يخفض الضغط الدموي( ). وفي عام 1993 نشر الدكتور (ك. الطاهر( ) وزملاؤه) في جامعة الملك سعود بالرياض نتائج دراستهم لتأثير الزيت الطيار لبذور الحبة السوداء على العضلة القلبية، ومن ثم على الضغط الشرياني على الجرذان المخدرة بالأوريتان، فقد تم حقن الجرذان بالزيت الطيار وريدياً (4-32 ملغ/كغ/اليوم)، أو بالتيموكينون (0.2-1.6 ملغ/كغ) مما أدى إلى هبوط الضغط الشرياني، وتقليل سرعة الضربات القلبية بما يعادل الجرعة المحقونة، و تؤكد النتائج النهائية للتجربة أن الزيت الطيار للحبة السوداء يؤثر في الجهاز القلبي الوعائي بتواسط مركزي مباشر و غير مباشر شبيه إلى حد ما بتأثير مادة الهدروكسي تربتامين و المسكارين مجتمعتين، و يبدو كأنه يملك فاعلية مركزية خافضة للضغط الشرياني(أي عن طريق الدماغ) .
10. تأثيرات الحبة السوداء المضادة للجراثيم والفطريات والطفليليات:
وجد الدكتور (حافظ جنيد) في أثناء تجاربه على العصيات الرقيقة Bacillus Subtilis، أن هذه الأنواع من الجراثيم لا تستطيع النمو في وسط غذائي يحتوي على الحبة السوداء؛ مما يدل على أن الحبة السوداء تحتوي على مواد لها صفة المضادات التي أوقفت نمو هذه الجراثيم( ) .
ومنذ عام 1975 عزل الدكتور الفطاطري( ) El-Fatatry بواسطة تجميده لزيت الحبة السوداء الطيار مادة بلورية، تبين أنها مادة ثيموهدروكينون، ووجد أن لهذه المادة تأثيراً عالياً مضاداً للجراثيم.
.
وفي عام 1991 نشر (الدكتور حنفي)( ) من جامعة القاهرة نتائج بحثه حول نشاط خلاصة بذور الحبة السوداء المضاد للجراثيم وخلص إلى نتيجة أن خلاصة الحبة السوداء تبدي تأثيراً مضاداً للجراثيم شبيهاً بالستربتومايسين، كما تبدي فعلا مضافاً Additive مضاداً للجراثيم مع السبكتنومايسين و الإريترومايسين و التوبرامايسين والدوكسي سيكلين و الباكتريم، وهي تبيد بنجاح مطلق إنتاناً بالمكورات العنقودية متوضعاً تحت جلد الجرذان إن حقنت إلى جانب الإنتان.
وفي عام 2002 تشر معهد أبحاث البلهارسيا (أمبابة – الجيزة – مصر)( ) بحثاً يقول فيه:
ذكرت تقارير من أن زيت الحبة السوداء يملك تأثيرات مضادة للديدان الشريطية و الخيطية، بالإضافة إلى تأثيره في حماية الكبد في بعض أشكال أزياته السمية، وهدفنا هنا دراسة تأثير زيت الحبة السوداء على الفئران المصابة بالمنشقات المانسونية (عامل البلهارسيا). أعطي الزيت على مستويين (2.5-5 مل/كغ فموياً لمدة أسبوعين) لوحده، أو مشتركاً مع برازكوانتيل (العلاج المختار لداء المنشقات).
فعندما أعطي الزيت لوحده تناقص عدد الديدان المنسونية في الكبد، وتناقص عدد بيوضها المتساقط في الكبد والأمعاء، كما تزايد عدد البيوض الميتة في جدار الأمعاء، و تراجعت الأورام الكبدية Granuloma بشكل ملحوظ . وعندما اشترك الزيت مع العلاج النوعي تزايد عدد البيوض الميتة في جدار الأمعاء بشكل أكبر، وهو أكثر بكثير مما لو أعطي العلاج النوعي لوحده.
كل هذه المعطيات ترى أن زيت حبة البركة يمكن أن يلعب دوراً مضاداً لتلك التغيرات الكبدية التي تحدثها الإصابة بالمنشقات المنسونية، بتصحيحها للجهاز المناعي للمضيف و تأثيراتها المضادة للأكسدة.
الدكتور (م.أخطر وزملاؤه من باكستان)( ) درسوا فاعلية بذور الحبة السوداء ضد الديدان الشريطية عند الأطفال المصابين بها، حيث أعطى كل طفل مصاب جرعة فموية وحيدة.
وفي جامعة Kings College في بريطانيا، أجرت الباحثة السورية (د.ريما أنس الزرقا) دراسة أثبتت فيها الخواص المضادة للجراثيم في زيت الحبة السوداء، منها الاشيريشيا القولونية E.Coli، كما أثبتت الخواص المضادة للإلتهاب لخلاصة مستخرجة من بذور الحبة السوداء حيث يعتبر التيموكينون الجوهر الفعال فيها( ).
11. فاعلية الحبة السوداء في الوقاية من السرطان
منذ عام 1991 تجري في مركز Amala الهندي لأبحاث السرطان تجارب عن تأثير مستخلصات من الحبة السوداء على تطور السرطان المحدث عند الفئران بواسطة دهنها بزيت Croton، فقد أكد الباحث (سالومي( ) وزملاؤه) أن جرعة 100 ملغ/كغ من مستخلص الحبة السوداء يؤخر بداية تشكل الأورام الحليمية، كما ينقص من عددها بشكل ملحوظ عند الفأر.
وللباحث Salomi( ) دراسة أخرى أثبت فيها أن إعطاء الفئران ما يعادل 2 ملغ من مسحوق بذور الحبة السوداء فموياً ولمدة 10 أيام، أدى إلى تثبيط مطلق لتطور ورم كارسينوما إرليخ عندها.
وفي عام 1998 نشر البروفسو وورثن و زملاؤه في المخبر الكيماوي للمنتجات الطبيعية التابع لمعهد أبحاث الصحة و التبغ في الولايات المتحدة( )، دراسات على تأثير التيموكينون والدي تيموكينون المستخرجة من بذور الحبة السوداء، وأثبتوا أن لهذه البذور خاصة مضادة لعدد من أنواع الخلايا السرطانية العنيدة عند الإنسان، والتي تبدي مقاومة لمجموعة الأدوية السرطانية الكيماوية chemotherapy ،وهذا كلام هام جدا يجب أن يعرفه أطباء أمراض السرطان والدم، فيشجعوا الناس على استخدام الأعشاب في علاج الأورام جنبا إلى جنب مع الأدوية الكيماوية، بدلا من معارضتهم استخدامها.
وفي عام 2003 نشر البروفسور (فرح) من جامعة ولاية جاكسون في الولايات المتحدة نتائج بحثه عن تأثير المؤكسدات الشديدة و خلاصة الحبة السوداء في تثبيط الخلايا MCF.7 لسرطان الثدي، و أثبت أن الحبة السوداء وحدها، أو بالمشاركة مع المؤكسدات الشديدة، مثل الماء الأوكسجيني فاعلة في هذا المجال In vitro( )، وأن هذه النتائج تشجع الباحثين لاستخلاص مركبات فاعلة للوقاية ولمعالجة سرطانات الثدي.
وفي جامعة الأزهر (كلية الصيدلة) في مصر العربية أجرى الباحث (البداري و زملاؤه)( ) دراسة على مجموعة من الفئران، قسمت إلى مجموعتين: الأولى حقنت بالمادة المسرطنة بنزوبيربن Benzopyrene بمقدار ا ملغ مرتين في الأسبوع و لمدة 4 أسابيع، كما أعطيت قبل الحقن بأسبوع التيموكينون محلولاً في ماء الشرب بنسبة 0.01%، و كذلك في أثناء الحقن و حتى نهاية التجربة، في حين أبقيت المجموعة الثانية كشاهد حيث حقنت بالمادة المسرطنة فقط. و تبين في نهاية التجربة أن المجموعة التي أعطيت التيموكينون تناقص حدوث تسرطن المعدة الأمامية بنسبة 70% مقارنة مع مجموعة الشاهد التي لم تتناول التيموكينون. مما يؤكد أهمية دور الحبة السوداء في الوقاية من سرطان المعدة.
12. الحبة السوداء و داء السكري
هل للحبة السوداء دور في معالجة الداء السكري عند البشر ؟
لم تظهر أبحاث علمية حديثة تعلن عن هذا الدور لكن مراكز عديدة في العالم، بدأت و منذ سنوات بإجراء الأبحاث لمعرفة وجود مثل هذا الدور عند حيوانات التجربة، و توافقت النتائج معلنة عن نجاح الحبة السوداء في تخفيض سكر الدم عندها بشكل واضح.
ففي تركيا( ) أجرى (البروفسور ميرام Meral) تجربة أخضع لها 15 أرنباً قسمت إلى 3 مجموعات: مجموعة مراقبة، ومجموعة سكرية لم تعالج، و مجموعة سكرية عولجت بالحبة السوداء، أحدث داء السكري عند تلك الأرانب بحقنها بمادة الألوكسان، و خضعت المجموعة الثالثة بعد ظهور السكري عندها إلى المعالجة بالحبة السوداء عن طريق الفم لمدة شهرين، ثم عاير سكر الدم، و فحص خزعات من كبدها.
أثبتت النتائج أن الحبة السوداء خفضت تركيز السكر الدموي المرتفع، و رفعت الغلوتاتيون المنخفض، وحمت الكبد من الأذية السكرية عند تلك الأرانب.
وفي جامعة Gifu في اليابان درس أيضاً البروفسور (Fararh K.M)( ) عام 2004 تأثير زيت الحبة السوداء على جرذان هامستر المصابة بداء السكري المحدث بمادة كيماوية خاصة، حيث أعطيت ما يعادل 400 ملغ/كغ من وزنها زيت الحبة السوداء بالتسريب المعدي و الذي أدى إلى إنقاص السكر الدموي من 391 ملغ/دل إلى 179 ملغ/دل خلال أربعة أسابيع.
وفي تركيا عام 2003 نشر (الدكتور ميرال والدكتوركانتر)( ) نتائج أبحاثهم في معالجة الجرذان المسممة برابع كلور الفحم Carbon tetrachloride بخلاصة بذور الحبة السوداء وحدها، أو مشتركة مع خلاصة نبتة Urtica Diocia، إذ تبين للباحثين أن بذور الحبة السوداء بمفردها ،أو ممزوجة بخلاصة Uritica .D يمكنها أن تصلح من نتائج االتسمم الكبدي الناجم من تناول رابع كلور الفحم، و أن تصحح من قيم الشوارد المعدنية كالكالسيوم و البوتاسيوم المصلية الذي أفسدته، تحسن آلية الدفاع عن الفئران المتعرضة لذلك التسمم.
13. هل للحبة السوداء فائدة في معالجة الصرع؟
أجرى الدكتور (حسين زاده و زميله د.بارفارا في مركز البحوث الدوائية التابع لكلية الصيدلة بجامعة مشهد الإيرانية(2) بحثاً حول التأثير المضاد للاختلاج لمادة التيموكينون (وهو المركب الأساسي في بذور الحبة السوداء) عند الفئران، إذ تم إحداث الاختلاج عند الفئران باستخدام بيتيل ليناتترازول، أو بالصدمة الكهربائية، وتمت دراسة تاثير التيموكينون على التنويم المغناطيسي المحدث بالبيتو باربيتول.
وتبين للباحثين أن الحقن الباريتوني (في غشاء البطن) للتيموكينون بجرعات 40-80 ملغ/كغ أدت إلى تأخير بدء النوبات، و إلى تناقص مدة نوبات الصرع الرقصية. كما ثبت أن التأثير الواقي من الموت للتيموكينون كانت بنسبة 71.4% و 100% على التوالي حسب الجرعة المحقونة. أما بالنسبة لنوبات الصرع المحدثة بالصدمة الكهربائية فقط فإن التيموكينون و إن لم يستطع إنقاص مدة النوبة لكنه أظهر مثالية كاملة في الوقاية من الموت.
هذه النتائج تشير إلى أن التيموكينون، وبالتالي تناول بذور الحبة السوداء يمكن أن يكون له تأثير مضاد للإختلاج عند المصابين بالصرع.
14. تأثير الحبة السوداء على التئام العظام
في جامعة ولاية جاكسون في الولايات المتحدة( ) أجرى البروفسور Kirui .P.K دراسة لمعرفة تأثيرات الحبة السوداء على التئام العظام عند حيوانات التجربة، وخلص الباحث إلى القول بأن مستويات ثابتة من التيموكينون (المكون الرئيسي للحبة السوداء) تساعد في التئام العظام.

اكتشاف مليارات الكواكب بحجم الكرة الأرضية في مجرة درب التبانة

 

أعلن فريق من الباحثين من جامعة كاليفورنيا في بيركلي أنهم قد اكتشفوا مليارات الكواكب التي هي بحجم الكرة الأرضية في مجرة درب التبانة، حيث بينت الدراسات التي اجرها الفريق بتكليف من وكالة الفضاء المريكية ناسا، ان نجمة واحد من بين كل اربع نجمات تشبه الشمس في مجرتنا، وأن تلك النجوم تحيط بها كواكب على غرار الكرة الأرضية في الحجم.

نتائج هذه الدراسة نشرت مؤخرا في مجلة ساينس الشهيرة، وقد علق أحد معدي الدراسة في جامعة كاليفورنيا عالم الفلك جيف مارسي على هذا الاكتشاف بقوله أن تلك النتائج هي خلاصة ثمرة سنوات من مراقبة الكواكب، وأن البيانات التي جمعناها تظهر لنا أن مجرتنا التي تضم نحو 200 مليار نجمة تحتوي على الأقل على 46 مليار كوكب بحجم الأرض, ناهيك عن الكواكب التي يبعد مدارها عن نجمها في المنطقة التي يمكن العيش فيها” غير الحارة جدا أو غير الباردة جدا حيث يمكن أن توجد مياه سائلة.
هذا وقد تم التوصل إلى هذه النتائج بعد الاستعانة بمرصد دبليو ام كيك في هاوي ، حيث تمت مراقبة 166 نجمة طوال خمسة أعوام ضمن شعاع 80 سنة ضوئية، وقد درس فريق العمل عدد هائل من الكواكب التي تتراوح إحجامها بين ألف ضعف حجم الأرض وأخرى تشبه حجم الأرض، وهذه الدراسة الدقيقة بينت أن عدد الكواكب الصغيرة أكثر من عدد الكواكب الكبيرة في مجرة درب التبانة.

للتخلص من الدهون فى منطقة البطن عليك بالخبز الأسمر

 

يواجه عدد كبير من الناس مشكلة في التخلص من الدهون الفائضة الموجودة في منطقة البطن، والتي يتم التخلص منها بممارسة بعض أنواع التمارين الرياضية، لكن الباحثين في جامعة تافتز اكتشفوا أن تلك الدهون يمكن التخلص منها بتناول الخبز الأسمر والتوقف عن تناول الخبر الأبيض.

والخبز الأسمر يصنع من حبوب القمح مع قشورها أو ما يطلق عليه اسم النخالة، ويتمز الخبز الأسمر عن الخبز الأبيض بقلة محتواه من النشويات.
هذه الاكتشاف توصل إليه الباحثون بعد إجراء دراسة على نحو 2800 شخص، وحول نتائجها قالت خبيرة التغذية نيكولا ميكون ( ان الخبز الأبيض لا يضر بالصحة ولكنه يزيد الدهون في البطن وهو العضو المهم في الجسم، و أن الفضل في تقليل الدهون في البطن جراﺀ تناول الخبز الأبيض يعود الى احتواﺀ الخبز الأسمر المصنوع من الحبوب بكاملها على عناصر لا تتسبب في السمنة وعلى فيتامينات ب 12 و14 وعلى أملاح تقضي على الدهن وتذوبه بسهولة ).
هذا ويوصي القائمون على الدراسة بتناول الخبز الأسمر ثلاث مرات في اليوم بمعدل ثلاث شرائح فقط ولمدة شهرين الى ثلاثة أشهر، وينخفض وزن الجسم وكمية الدهون المتراكمة في منطقة البطن بشكل واضح.

بكتريا تعيش فى الغلاف الجوى

 

في كل يوم يكتشف العلماء أشياء جديدة وغريبة، ومنها اكتشاف كائنات تعيش في طبقات الغلاف الجوي العليا، فهل من إشارة قرآنية….
جاء في خبر علمي ما يلي:
اكتشف عدد من العلماء الهنود وجود ثلاثة أنواع جديدة من البكتيريا غير معروفة على الأرض، خلال دراسة قاموا بها على الطبقات العليا من الغلاف الجوي، وجدوا فيها أن هذه الكائنات لها القدرة على مقاومة الأشعة فوق البنفسجية الموجودة في تلك الطبقة.
وقالت المنظمة الهندية لأبحاث الفضاء، إن البكتيريا الجديدة لا تطابق أي من أنواع البكتيريا الأخرى الموجودة على كوكبنا، حيث استطاع العلماء جمع عينات من هذه البكتيريا على سطح بالونات قامت المنظمة بإطلاقها في الطبقة العليا للغلاف الجوي، المعروفة باسم الستراتوسفير. وعادة ما تكون نسبة الأشعة في طبقة الستراتوسفير كافية لقتل معظم الكائنات الحية.
وكان العلماء قد أجروا دراسة على 12 نوعا من البكتيريا، وستة أنواع أخرى من الفطريات وجدوها على سطح البالونات، فوجدوا أن ثلاثة أنواع من البكتيريا الموجودة لم يسبق أن تعرف عليها العلم.
وقالت المنظمة في بيان “رغم أن الاكتشاف لا يعطي معلومات كافية عن أصل الكائنات الدقيقة، إلا أنها تعد تشجيعا للاستمرار في سعينا لاكتشاف أصل الحياة.”
البكتيريا هي كائنات حية دقيقة أحادية الخلية تأخذ أشكالاً متعددة، منها المكورات والعصيات. وتعد مساكن وبيئات البكتريا متنوعة، حيث تستطيع العيش في أي بيئة مناسبة على وجه الأرض كالتربة والمياه العميقة و قشرة الأرض، بالإضافة إلى قدرتها في العيش في بيئات ذات نسب عالية بالفضلات النووية و الكبريتية الحمضية.
القرآن الكريم يسمي الغلاف الجوي “سماء” فالسماء الدنيا تبدأ من فوق رؤوسنا وتمتد إلى أبعد نجم يمكن رؤيته، ثم تأتي بعد ذلك السماء الثانية والثالثة… حتى السابعة هذه السموات لم يكتشفها العلم بعد.
والآية التي تشير إلى وجود كائنات حية في السموات هي قوله تعالى: (وَمِنْ آَيَاتِهِ خَلْقُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ وَمَا بَثَّ فِيهِمَا مِنْ دَابَّةٍ وَهُوَ عَلَى جَمْعِهِمْ إِذَا يَشَاءُ قَدِيرٌ) [الشورى: 29]. والعلم لا يزال يكشف يوماً بعد يوم وجود كائنات حية مبثوثة في أجزاء مختلفة من السماء مصداقاً لقوله تعالى: (وَمَا بَثَّ فِيهِمَا مِنْ دَابَّةٍ)…
ويبقى الوعد الإلهي: (وَهُوَ عَلَى جَمْعِهِمْ إِذَا يَشَاءُ قَدِيرٌ)… فمتى يحين موعد اجتماعنا بكائنات فضائية؟ هذا ما ننتظره وإذا ما تحقق فإن القرآن يكون له السبق في الحديث عن هذا اللقاء!
ــــــــــــ

لتقوية قلبك عليك بصعود السلالم يوميا

 

كشفت دراسة طبية حديثة أن صعود السلالم بخطى سريعة يعمل على تقوية عضلة القلب بشكل كبير كما يحافظ على وزن الجسم وعلى الرشاقة، لكن وفي نفس الوقت حذرت الدراسة من خطر ذلك على مرضى القلب وعلى من يعانون من مشاكل في جهاز الدورة الدموية.

هذه الدراسة قام بها فريق من الباحثين من جمعية أمراض القلب التشيكية على 2000 متطوع، وخلصت إلى أن صعود سبعة طوابق بشكل سريع يعمل على تنظيم معدل ضربات القلب، وان الصعود إلى الطابق العاشر يوميا يعمل على تقوية عضلة القلب، لكن ينبغي أن يتم هذا التمرين بعد تثبيت ساعة خاصة لقياس عدد نبضات القلب والتي يتم بموجبها قياس مدى قدرة القلب على تحمل مثل هذا المجهود العضلي.

معلومات مهمة عن الميكروويف

 

أصبحت معظم المطابخ في بيوتنا في وقتنا الحالي لا تخلو من فرن الميكروريف، فهذا الجهاز الذي يطبخ و يسخن الطعام و يزيل الجليد عن الأطعمة المجمدة مناسب جدا لنمط الحياة العصرية السريعة التي نعيشها.
و لكن هل الطبخ باستخدام فرن المايكروويف صحي أم ضار و ما هي المعايير الواجب مراعاتها عند تسخين أو تحضير الطعام به؟
بشكل عام، يحتاج الطبخ بالميكرويف وقت أقل بكثير من الطبخ بالطرق التقليدية أي أن الطعام ينضج بسرعة و هذا الأمر يقلل من عملية فقد العناصر الغذائية الحساسة كالفيتامينات كما أنه يوفر الطاقة و الوقت، و من المميزات الأخرى لهذه الطريقة هو أنه يمكنك طبخ الطعام في نفس إناء التحضير و هذا يسهل عملية تحضير أصناف متنوعة من الطعام بأشكال جذابة، و مع هذا فانه من الضروري إتباع النصائح التالية لطبخ صحي وامن:
• عند تسخين الطعام أو طبخه بالميكرويف يجب التأكد من عدم و جود مناطق باردة لأن عملية التسخين في الميكرويف لا تتم بشكل متجانس و يمكن التأكد من هذه العملية باستخدام ميزان حرارة خاص بالطعام و غرسه في مناطق مختلفة أو باستخدام الأيدي بعد لبس القفازات الخاصة بتحضير الطعام
• درجة حرارة الطعام في الوسط تكون أعلى ما يكون بعد تسخينه بالميكروريف لذلك يجب التأكد من ذلك قبل تناول الطعام كالمعجنات و الحلويات خاصة إذا كان الطعام للأطفال
• عند طبخ أو تسخين الأغذية الجاهزة كالبيتزا بالميكرويف يجب التأكد من إتباع التعليمات الخاصة بضبط الوقت و الحرارة حتى ينضج الطعام تماما و نقضي على البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي
• من الأفضل خلط الطعام في منتصف عملية التسخين و من ثم إعادته الى الميكروويف لأن التسخين بالميكروويف ليس متجانسا ، في هذه الحالة يجب التأكد من عدم إدخال اليد إلا اذا كان الجهاز مقفل لحماية أنفسنا من الأشعة الضارة
• أثناء التسخين يجب الوقوف بعيدا عن الجهاز بما لا يقل عن 3 أمتار
• اذابة الجليد عن الأطعمة المجمدة باستخدام الميكرورف طريقة صحية و امنه و هي افضل من ترك الطعام في درجة حاراة الغرفة ليذوب لان ذلك يحفز البكتيريا على النمو و يجب التاكد من استخدام زر “اذابة التجمد” لذلك
• استخدم الأواني الزجاجية الخالية من الرسوم و النقوش فقط و تجنب إدخال البلاستيك أو القصدير إلى الميكروويف
• و أخيرا يجب عمل صيانة دورية لفرن الميكروويف لأن الأجهزة المعطلة تزيد من تسريب الأشعة الضارة

إنتبه برامج خبيثة تتغلب على محركات البحث

i

يواجه مستخدمو محركات البحث إمكانية تعرض أجهزتهم للبرامج الخبيثة والتي يمكن أن تتخفى في صفحات الإنترنت التي يتم البحث عنها من قبل مستخدمي تلك المحركات، وقد انتبهت شركة جوجل العملاقة إلى هذه البرامج عبر تحليلها لمحتويات الصفحات والكشف عن الشفرات الخبيثة التي يمكن أن تكون موجودة فيها، وبالتالي فان محرك جوجل يظهر تحذيرا للمستخدم من أن الصفحة المزمع فتحتها قد تضر بجهاز الحاسوب للزائر.

لكن مصممي تلك البرامج حاولوا التغلب على محركات البحث من خلال إعادة توجيه المستخدم إلى صفحات أخرى لم يتم اكتشافها من قبل المحرك والتي لم يتم التعرف عليها على أنها يمكن أن تتضمن شفرات خبيثة وضارة.
هذا الأمر دفع بشركة جوجل إلى الإعلان عن وجود مثل تلك الصفحات الضارة وأنها في صدد تطوير وسائلها للتعرف عليها ومنع عملية التوجيه للمستخدم والتي يمكن أن تلحق به ضررا بليغا.

قريبا فحص الأذنين بدلامن بصمات الأصابع

 

كشفت صحيفة الصنداي تلغراف البريطانية عن تقنية جديدة للتعرف على الأشخاص من خلال شكل الأذن مما ينهي الحاجة لفحص بصمات أصابع الأشخاص أو لون عيونهم كما هو متبع حاليا.

وسوف تسمح التقنية الجديدة بالتعرف على هويات الأشخاص بشكل فوري وسريع في المطارات والنقاط الأمنية، إذ أن لكل شخص شكل خاص وفريد لأذنيه، وعلى الرغم من أن قسمات الوجه تتغير كثير مع التقدم بالعمر، بيد أن شكل الأذنين يبقى ثابت تقريبا على مر الأيام.
وحول ذلك قال قائد فريق البحث الذي ابتكر هذه الطريقة البروفسور مارك نيكسون من كلية الالكترونيات وعلوم الكمبيوتر بجامعة ساوثهامبتون البريطانية ( أن هناك كم هائل من البيانات والمعلومات التي يمكن التوصل إليها من خلال فحص الأذنين، فلكل شخص قياسات فريدة ينفرد بها دون غيره من البشر، وانه عن طريق التصوير بالأشعة يمكن تحديد الهيكل الأنبوبي للأذنين بدقة عالية ومطابقة ذلك مع هويات الأشخاص).
وتعرف هذه الطريقة بالقياسات البيومترية، وهي مطبقة لتحديد معالم الوجه ، لكن أحيانا يحدث فشل لدى تطبيقها على الوجه بسبب التقدم في العمر، لكن تطبيقها على الأذنين يعطي نتائج عاليه الدقة بسبب بطء هرم الأذنين.